第一次炒菜作文範本示範

星期六中午，都過飯點了，我的肚子早餓了。可是媽媽正忙着跟客戶打電話，怎麼辦呢？好吧，我就“勉爲其難”露一手吧！

先來個西紅柿炒雞蛋。我先打雞蛋，可是第一次敲雞蛋的時候，手一滑，雞蛋划着優美的弧線，怦然落地了。好吧，再試一次。這一次我打得很準，“當”的一聲，雞蛋就裂開一條縫，我乘勝追擊，把蛋殼掰開，蛋液和蛋黃終於滑到碗中，我心裏暗喜着。

接下來我就開始攪拌了，我飛快地轉動筷子攪拌雞蛋，蛋黃和蛋清融爲一體，變成了一碗金燦燦的液體。進展十分順利，接下來就進行下一步，我就把這粘乎乎的蛋液倒進了燒熱的鍋裏，頓時冒出一股黑煙，怎麼回事？天哪，我忘了放油。我只好依依不捨地把我歷經千辛萬苦做的黑蛋無情地倒掉了。沒辦法，我只好重新做了。

吸取了上次的教訓，這次打蛋攪拌一氣呵成，很快重新回到這一關。我把火打開，燒熱鍋，再小心翼翼地把油倒進去。過了一會兒，油就沸騰了起來。但是，油似乎有一點點過度興奮，直接跳到我的手上，我疼得齜牙咧嘴，怎麼辦呢？有了，把玩具面具戴起來，把手套戴上，不就行了嗎？說幹就幹，立馬把面具手套帶上，全副武裝好。雖然戴上有點笨手笨腳，但還不錯。我把蛋液倒進鍋，沒過一會兒就變成了一個蛋餅，我用鍋鏟，把他們鏟成一小塊一小塊的，放點醬油繼續炒。然後把切好的西紅柿進去爆炒起來，也許是我炒的太過癮了，突然，鍋裏噴出一團火，把我嚇了一大跳。但是，一下子又沒了，真是虛驚一場。最後，我看要炒熟了，就放一些鹽，再炒幾下，哈哈，大功告成了！雖然賣相不好看。我得意地吃了一口，立馬吐了出來，真是太鹹了，怎麼辦？我靈機一動，從櫃子裏拿點白糖，用勺子從裏面勺出些白糖，沒那麼鹹了，味道還不錯。

媽媽上來後，看見我炒的菜，很吃驚。她嚐了一口，說：“恩，還不錯，以後說不定能當大廚。”我感覺我體內得意的小尾巴快翹出來了，哈哈。通過這次炒菜，我還明白了一個道理：無論做什麼事，只要不放棄就一定能成功。