今天我當家作文800字示例

春節過後還沒有開學，媽媽提議我們一家四口輪流當一天家，我們欣然同意。今天我是主廚，我當家。

早晨六點五十分，我被鬧鐘叫醒，穿起衣服簡單洗刷，就衝向廚房開始做早餐。頭天晚上用電飯煲預約好的大米粥已經熬好了，我要做一份菠菜炒雞蛋。把淘洗好的菠菜切碎，打三個雞蛋攪勻備用。平底鍋放一點油，開大火炒菠菜，菠菜炒七分熟，放入適量的鹽，灑上雞蛋液，小火煎至兩面金黃，就準備出鍋了。

“你準備的饅頭呢？”姐姐問我。

我一拍腦門，呀！還真忘了呢。迅速打開火餾饅頭，不多時饅頭餾好了。爸爸媽媽散步回來，我們就開飯了。媽媽誇讚道：“小寶做的粥軟糯可口真好喝呀！”爸爸也吃得津津有味，我的心裏美滋滋的、甜蜜蜜的。

早上八點，媽媽一邊幫我洗碗筷，一邊教我蒸米。爲什麼蒸那麼早的米飯呢？因爲午餐我準備做蛋炒飯。

上午，我背誦了小古文《后羿射日》，做了一張數學試卷，已經十點三十分了。我急忙走入廚房做午餐。我一邊煮銀耳雪梨羹，一邊準備炒米用的材料，把黃瓜和香腸切丁，蒸好的米盛入盤中晾一晾。

我正準備開火炒米飯，媽媽忽然說：“我不吃米飯，我要吃手工餃子。”這不是難爲我嗎？還好家裏有媽媽和好的麪糰，拌好的餃子餡。我開始擀麪皮，廢了九牛二虎之力終於擀薄了一點，可是擀着擀着麪皮黏在了一起，小心翼翼地揭吧，但還是撕開了一個大窟窿，急的我直跺腳差點要哭了。媽媽建議我把它們揉在一起搓成細長條，分成一個一個的小劑子慢慢的擀，邊擀邊撒面補，終於擀好了，可是它們大小不同、形狀各異。眼看快十二點了，我還在包餃子，這時候姐姐趕來幫我炒米飯，媽媽趕來幫我拌涼菜，午飯終於做好了。

“小穎真厲害，做了這麼多美味的飯菜，爸爸要喝杯酒慶祝慶祝。”我給爸爸倒了一杯酒。爸爸一邊吃菜一邊喝酒，讚不絕口。吃完飯，刷了鍋，洗了碗，已經中午一點了。

下午我上完美術課從畫室回來，又開始忙起了晚餐——胡蘿蔔山藥湯、香蕉雞蛋餅。餅雖然煎糊了，我還是吃得又香又甜。吃了飯做完家務已經晚上七點多了。

做飯真累啊！我可不能再挑食了。當家真不容易啊！我一定要合理利用時間做一些力所能及的事情。讓我們一家人互相幫助快快樂樂地生活在一起。