端午飄香作文800字

“節分端午自誰言，萬古傳聞爲屈原”伴隨着糉葉的清香，糯米的香甜，膳藥的溫暖，端午已悄然而至。

相傳在古代楚國有個大臣名爲屈原，因一向受楚王的信任，所以在楚國危機降臨之時，經常夜以繼日地爲楚王出謀劃策，有一次一羣嫉妒屈原的小人故意在楚王面前告屈原的狀。楚王意味着萬歲，誰激怒了楚王換來的不止一番批評？很快楚王信以爲真，將屈原趕出了王宮，屈原得知真相後，傷心欲絕，最後擔受不住打擊跳江自盡，人們知道此事後紛紛往江中扔糉子，而後逐漸演變成了吃糉子，後來就有了端午這個爲屈原而定的節日。

於是，每年的端午節我們就有了噴香的糉子

翠綠的糉葉被剪下，滾燙的糉葉依舊，翠綠比生的更顯得嫩。

葉面邊緣有許多鋒利的小刺，密密的擠着，猶如一把快刀，稍不留神就會被這不起眼的“快刀”劃個口，經過煮燙的糉葉也不完全安全，即便不如生糉葉那般冷血殘酷，但仔細看，在糉葉邊緣也還會看到那些次刺，不由得讓人心頭一顫，爲了避免蒸的時候夾生，所以糯米要提前泡好，泡好的糯米分四份，第一份加花生，第二份草果面，鹽，第三份加炒股面鹽和一點醬油上色，最後一份什麼都不放，（可以稍加些糖，包的時候中間放豆沙）

各種口味的糉子被一雙雙靈巧的雙手包好，個個都包的緊實，嫩綠的糉葉包裹着美味，一併上大鍋煮上一小時，等到煮糉子的湯有些黃了，糉子也熟透了，小心的剝開外衣，不同口味的糉子都呈現出各自不同的面相，夾花生的晶瑩剔透粉點綴；加鹽的：草果清香，不辣口；加肉的：面相不錯，挺合口；加豆沙的甜而不膩觸心頭，端午的糉子成爲我揮之不去的鄉愁。

除了糉子的香甜軟糯，老普洱還有種別具特色的美味。那就是藥膳湯。

剛出土的藥根洗淨切塊，各種各樣的形狀，倒入大鍋中放豬肺或雞肉先大火猛燉半小時後轉入小火慢燉一小時以上，揭開比臉大三倍的鍋蓋，藥根們都呈現出各自最美的姿態，藥香撲鼻。人人舀一大勺藥根，先吃藥再喝藥根帶上來的湯，完美收官。即便是不吃飯，吃完滿滿的藥膳湯，都能發自內心的感到心滿意足，普洱民間有“過端午，吃藥根，換腸肚，一年四季不生病”的說法，一碗濃香的藥根湯是又是一份鄉愁。

世間美好萬千，不論是什麼山珍海味，都不及一口香糯的糉子，和一碗沁人心脾的膳藥湯。

糉香、藥香，“端午”留香，“端午安康”這個字裏行間都流露着人間不盡的美好的詞，又是多少人的回憶？