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中國傳統節日優秀作文(推薦9篇)

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篇一:中國傳統節日優秀作文

中國傳統節日優秀作文(推薦9篇)

舌尖上的清明節

馮函鈺

隨着四月的臨近,轉眼間,又到了一年一度的清明節。

清明節又叫踏春節、祭祖節……是唯一一個既是節氣,又是傳統節日的節日。清明節主要有掃墓、祭祖、吃清明粿、踏青等習俗。其中,最令我期待的是,吃清明粿了。

清明粿的主要原料除了糯米粉還有到野外去尋找艾草。奶奶告訴我艾草一般生長在水邊,葉子分爲三瓣,背面有灰白色的絨毛。用艾草做的果皮有韌勁和嚼頭,而且不會吸收菜餡裏的油,一口咬下去時,滿口香甜。

奶奶把艾草上的黃葉擇掉,然後把艾草放到清水裏洗乾淨。隨後把艾草放到沸水裏煮熟,然後再放入適量的小蘇打和鹽。到這裏,清明粿的第一步差不多完成了。

接下來,把艾草放進石臼裏舂爛。和上糯米粉揉成光滑的麪糰。餡料是芝麻紅糖,個個飽滿,翠綠晶瑩。上鍋蒸熟後,翡翠般的清明粿上冒着一層白氣,香氣撲鼻。忍不住拿一個塞到嘴裏嘗一嘗。哇!我的眼睛一下子亮起來。好像我在清明粿的裏面像小蟲子一樣大口大口的吃着。又香又粘,好吃極了!

這次跟奶奶學做清明粿。做得還算成功,色香味俱全。

篇二:中國傳統節日優秀作文

香香清明粿悠悠清明節

王雨欣

“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。”正如唐代大詩人杜牧所說的一樣,每年清明節都是伴隨着濛濛細雨而來,它給人的感覺總是憂愁的。

說到清明節,還流傳着一個小故事!傳說,春秋時期,有個叫重耳的人,又叫晉文公。晉文公之前流浪過街頭,有時連飯都吃不上!一天,重耳餓暈倒下了,在他身邊的大臣介子推就悄悄地把自己大腿上的肉割下給重耳吃。後來重耳當上皇帝,可他把介子推遺忘了,介子推就揹着老母親進山隱居。後來大臣提醒了重耳,重耳就派人勸他出山。可介子推再三拒絕了,他們想了一個辦法放火燒山留一個路口,可結果介子推沒有逃出來被燒死在一棵柳樹下。重耳爲了紀念介子推,把這天定爲“寒食節”,恰好到了清明這個時節,後人就把“寒食節”稱“清明節”。

清明節讓人最喜歡的還是包清明粿。我先揪了一小塊青團,輕輕揉圓。你看,青團變成了一顆綠色的“彈彈球”!然後輕輕壓扁,這時,青團又像孫悟空一樣,變成了一個“小麥餅”。再把紅豆餡放入裏面,緊接着將“小麥餅”對摺,折出一個角,再對摺,折出其他兩個角,這樣一個漂亮的三角清明粿就做好了!

我包好了清明粿,外婆將其放入鍋中蒸,過了兩三分鐘,一陣清香從廚房中飄出,我的口水不禁地流下來。外婆將蒸熟的清明粿拿出,貪吃的我搶先拿了一個,“哇”——“好燙!”我大叫一聲,把手中的清明粿扔到盤子裏。過了好一會兒,我把清明粿咬上一口,“呀,好吃,好好吃!”緊接着我又吃了第二個,第三個,吃得我肚子都脹起來了。

今天,我和家人一起分享着我親手製作的三角清明粿,真是好開心呀!

篇三:中國傳統節日優秀作文

寫春聯

黃鈺童

今天,我去舅舅那裏寫春聯,我要寫兩個四字成語和一個吉祥的字——“福”。

我先給毛筆舔飽墨汁,就開始寫第一個成語“六合同春”。我寫的是隸書,舅舅誇讚道:“嗯,寫得不錯嘛!我都寫不起隸書。”我聽了舅舅的誇讚,下筆就更有了力量。一會兒功夫,我成功地寫好了“六合同春”這個四字成語。

接着,我寫第二個四字成語“牛氣沖天”。這個成語專門用在牛年,突出了牛年的喜慶。“牛氣沖天”中的“氣”是大寫的,比較難寫。舅舅叫我先在廢報紙上練一練,他說這樣能在紅紙上寫得更好。我在廢報紙上練了好幾個“氣”,在紅紙上果真寫得很漂亮。這回,我又在舅舅這裏學了一招。

然後,我動筆寫最後一個字——“福”。舅舅告訴我,把“福”字寫好後,在貼“福”字時要把“福”字倒着貼,這樣代表福倒(到)我們家了。我寫好後,走到門前把“福”字倒過來比劃一下,好像幸福真到咱家了!

紅紅的春聯貼起來!看着春聯,年味越來越濃了呢!

篇四:中國傳統節日優秀作文

難忘的清明節

王依茗

“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。”清明節馬上要到了。吃清明粿、掃墓都是清明節的傳統習俗。

在我們家鄉,過清明節的時候,家家戶戶都要做清明粿,清明粿到底怎麼做呢?請跟我一起來看看吧!

現在我們開始做清明粿了!一開始,我覺得清明粿可能會被我做壞了,餡可能會露出來,還有可能剛做好的清明粿會破一個洞,很多的可能性都在我的腦海裏轉動着。後來在奶奶的指導下,我終於學會了做清明粿:首先取出一塊青團,接着用手心把它壓扁,然後加入紅糖餡包成圓形,再放入粿印中壓實,最後取出,一塊完整的清明粿就做好了。

接着,奶奶把清明粿放入蒸籠裏蒸。不一會兒,熱氣騰騰的清明粿就蒸好了!我看着眼前碧玉一般的清明粿都不忍心吃掉,這多麼像一件件藝術品啊!簡直可以放到博物館裏了!我咬了一大口清明粿,甜甜的芝麻餡兒翻滾着我的味蕾,真是人間美味啊!

通過這次做清明粿的經歷,讓我深刻體會到傳統文化的博大精深,清明節真是一個令人難忘的傳統節日啊!

篇五:中國傳統節日優秀作文

飄香的鹽滷豆腐

陳一菡

“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”貼春聯貼窗花,年味漸漸地濃起來。每到農曆臘月廿八,外婆家就開始準備春節的傳統美食——鹽滷豆腐,而磨豆腐也是我每年最期盼的年味。

這天上午十點左右,我和媽媽趕到了外婆家。當我們走向去外婆家的石階時,只見外公拿着提前泡好的黃豆走下來,我們趕緊讓了路,外公也招呼我們到磨坊裏去。

到了磨坊裏,只見有兩塊圓潤的磨盤,一上一下疊放着,下面有一個結實的木架子。外公把一勺帶水的黃豆舀進磨盤上的圓洞裏,拿着一根棍子一頭插進磨盤側面的卡槽裏,另一頭頂在肚子上,開始用力往前推磨。這時候,我跟在外公後面推另一根棍子。

外公推石磨一圈就往上面的圓洞里加一勺豆子。推了好幾圈以後,乳白色的豆汁從兩塊磨盤的縫隙裏汩汩地流出來,那豆汁好看極了,就像那誘人的奶油一樣。沒轉幾圈我就頭暈了,外公還在一直推,真佩服他。

磨好了豆汁,外公就連忙拿回家,外婆把豆汁倒入一個布袋裏進行過濾,過濾出來的就成了豆漿,過濾後剩下的那些渣就是豆腐渣,可以做浦江美食——豆腐渣泡飯。

外婆把過濾好的豆漿倒入大鍋裏煮,豆漿煮開後上面會有一層薄薄的膜,這層膜就是豆腐皮了,又可以做另一道浦江美食——豆腐皮雞蛋。

又煮了一會兒,外婆把鹽滷慢慢加入豆漿中,她說:“沒有鹽滷就做不了豆腐,所以鹽滷是一種特別重要的東西。”外婆分幾次加了鹽滷,鍋裏的豆漿慢慢成型,變成了豆腐花。外婆把這些豆腐花舀出來,倒入布袋中,布袋放在一個正方形的木框裏,壓緊布袋讓水流乾,剩下的豆腐花就變成了豆腐,這樣豆腐就製作好啦!我吃了一口豆腐,味道好極了,很香很香!

我期待着自己快快長大,好讓更多的人分享到我用從外婆那裏學到的傳統手藝做的浦江春節傳統美食——鹽滷豆腐。

爆竹聲中一歲去,春風送暖迎除夕。春節裏,我們歡聚一堂,一起品嚐美味的鹽滷豆腐羹,互相祝福,祝賀親朋好友們牛年吉祥、牛氣沖天。

篇六:中國傳統節日優秀作文

製作清明粿

徐安琪

今天,我們來製作清明粿。首先,我和伯母去山上準備拔青。我們走啊走啊,終於,我發現了一株青,我連忙跑過去,蹲下,輕輕地把青的葉子拔起來。

“你可以直接連根拔起啊!”伯母說。

“伯母,這樣做就是不是可以更好吃?”我問道。伯母說:“是的。”

採了很多青,我們準備下山回家。下山快了一點,我們很快就到了家。回家之後,我將青洗乾淨,接着放在水裏煮,用刀把它們都剁碎,再榨成汁,把米粉拿出來,和那個汁和在一起,揉啊揉,揉啊揉,揉到整個青團光滑了之後,就把青團分成一小塊一小塊。我拿起一塊揉成圓形,再正裏面弄個洞,把紅糖放進去,再合上,把它揉成一個三角形,整整齊齊地把它們放在蒸鍋裏蒸。過了一會兒,清明粿終於蒸熟了,再把它們從蒸鍋裏拿出來。我迫不及待地拿了一塊,吃了一口,“好燙啊!”我說。“剛拿出來就是很燙的,要過一會兒才能吃!”伯母說。

過了好一會兒,終於不燙了,我又咬了一口,剛開始是青的味道,後來感覺滿嘴都是紅糖的香甜,讓我品嚐到了春天的芬芳。“太好吃了!”我高興地跳起來。過不了一會兒,我就把清明粿吃得一乾二淨。

吃完之後,我的眼睛立馬亮了起來。“伯母,我忽然覺得我的眼睛亮了起來呢!”“真的嗎?那我給你看個東西。”伯母拿了一串很難看見的數字。“這是什麼數?”“1,5,6,8!”“猜對了!看來你的眼睛真的亮起來了呢!”

這就是我們做清明粿、吃清明粿的一天!我們很開心!

篇七:中國傳統節日優秀作文

我最喜歡的傳統節日

謝宏傑

今天,我來給大家說說我最喜歡的傳統節日吧!

首先,我請你們猜一個謎:吃糉子,噴黃酒,撒白糖,插艾葉,龍船下水喜洋洋。聰明的你一定猜到了吧——端午節。

記得我小時候,外婆教我怎麼包糉子,還包了幾個糉子給我吃。終於輪到我大顯身手了。我的外婆有一雙巧手,拿起糉葉開始包,在裏面放點糯米,放一顆蜜棗。看,她包的糉子是多麼漂亮,多麼飽滿,多麼大呀!再看我包的一個個卻像“醜小鴨”。外婆說:“別灰心,能包成這樣就不錯了。”外婆教了我好久,我才學會一點,左轉右轉,繩子繞來繞去的,還老是把糯米包得露出了,哈哈哈!

包完糉子,外婆還帶我去看賽龍船。一到那裏,就聽見“咚咚咚”的敲鼓聲,聲音太大,導致外婆都聽不見我說話了。只見龍船奮勇直前地朝我們這邊划過來,我還看見了朋友的爸爸也在劃龍船的隊伍裏,我朝他豎起了大拇指,大聲喊道:“加油,加油!”他聽到後,更加用力地向前划過來,劃呀!劃呀!比賽最後我朋友爸爸所屬的隊伍贏得了勝利,我真爲他感到開心。

轉眼間到了晚上,我們包的糉子煮熟了,糉香四溢,終於可以吃了。雖然大家都很累,可是都樂哈哈的。這天是開心的一天,因爲我學會包糉子啦!我想把它們送給那些辛苦工作的人,因爲只有春天播撒種子,纔能有秋天的收穫。

篇八:中國傳統節日優秀作文

過元宵

於聖哲

我最喜歡元宵節了,可以吃奶奶做的麥餅和湯圓。

我等啊等啊,終於等到了麥餅燙好的時候。奶奶把麥餅捧過來,我就狼吞虎嚥地吃了起來,外脆裏嫩的麥餅味道十分鮮美,我一連吃了兩個麥餅。

接下來,我等奶奶做的湯圓捧過來。當我看見圓圓的湯圓時,口水直流三千尺。接過湯圓不到三分鐘,一碗滿滿的湯圓被我吃光了。湯圓是芝麻餡的,一口咬去,芝麻糊就流出來了,芝麻糊甜甜的,非常好吃,趕緊吸進嘴裏,津津有味地嚼着。吃一碗,我還想吃一碗,可是我的肚子已經撐滿了。

我的元宵節是吃甜甜的湯圓和外脆裏嫩的麥餅中度過的,是個美味的元宵節。

篇九:中國傳統節日優秀作文

做清明粿

張納之

清明節是中國傳統節日,祭祖掃墓是清明節最重要的習俗。古時候有句民諺:“三月清明雨紛紛,家家戶戶上祖墳;你採艾青我採艾青,做個青粿笑呵呵。”

今天下午,奶奶帶我去田園裏採艾草,奶奶對我說:“別採錯了!”我點了點頭。過一會,採了滿滿兩筐艾草就回家了。我把艾草清理乾淨,奶奶把水燒開,焯了兩分鐘,再把艾草撈出、晾乾、切碎、搗爛,再加上米粉,一直揉到不粘盤子和手就好了。可以把艾團揉成圓的、包子狀的、花型的、三角形狀的……把做好的清明粿放到蒸籠裏,再把水燒開。之後把蒸籠放進去,過二十分鐘左右就可以出籠食用了,咬一口軟軟的粘粘的,又香又好吃,美味極了。

今天做清明粿真開心,你們也去做一做吧!

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