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糉子的作文參考

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關於糉子的作文(精選9篇)

 糉子的作文

在平時的學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編爲大家整理的關於糉子的作文(精選9篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

  糉子的作文1

糉子是我國的傳統美食,同時也是端午節的代表,一吃糉子,就代表走進了五月初五,也就是端午節。

端午節的時候,媽媽買了一袋糉葉和一些糯米,首先把糯米淘洗一下,因爲媽媽要包的是健康五豆糉,所以還要再放入紅豆,黑豆,綠豆,黃豆和花生一起淘,淘洗之後再加水浸泡。過一會兒再清洗糉葉,就可以包了。只見媽媽把糉葉攤開,將雜糧放進去。包成一個菱形,在快要封口的糉子裏點綴一個大棗,然後封口,用紅線繫好,就能煮了。要吃煮好的糉子,必須要等兩三個小時。我等不急了,媽媽便叫我去看看吃糉子的來歷。

我跑進書房,啊!找到了,原來兩千年前楚國有一位著名的詩人,他很有才幹,還是一個官員。但是楚王聽信讒言,逐漸疏遠他,最後將他流放到南方了。不久,秦國攻佔的楚國的首都,屈原萬分悲憤,就在五月初五這天投汨羅江自盡了,老百姓都很愛戴屈原,怕他餓着,就用若葉把米飯裹成菱形。蛟龍魚蝦會認爲是菱角而不去吃,這樣屈大人就能吃到了。沒多久,這樣的習俗傳開了,人們把這種食物叫糉子,糉子也就成了端午節的傳統美食。

正看着,媽媽叫我吃糉子,我一蹦三尺高,噌地一下就穿進了廚房,一股糉葉的清香迎面撲來,我連忙接過糉子,撒上白糖,將五顏六色的餡蓋住了。可是仍能依稀看出五彩的雜糧。瑪瑙一般紅的閃光的是紅豆,烏黑髮亮的小圓點是黑豆。翡翠一樣的綠豆也閃閃發光,黃豆也露出檸檬黃的豆心兒,花生裂開了口,好像正在嘻嘻笑,糯米潔白潔白的,宛如白雪一般無暇,那顆大紅棗子恰到好處,如雪中紅梅,讓整個糉子宛如一串兒精美的工藝品,讓人垂涎三尺。我使勁兒嗅了一下糯米的米香,頓感心曠神怡,咬了一口,真不愧爲健康五豆糉,吃一口,渾身輕鬆,吃兩口,煩惱全無,吃三口,賽過神仙。健康五豆糉,入口滑滑的,糯糯的,它不僅纖維豐富,而且毫不膩人,質地滑爽。再咬一口大棗,一股甜甜的蜜汁涌入口中,配合糯糯的江米,又香又甜。

清香的糉葉,糯糯的江米,還有各種各樣的五穀構成了這樣一道美味的食物——糉子,它真不愧爲端午節的代表食物,那獨一無二的香味兒,令我永遠難忘。

  糉子的作文2

一提起糉子,那可是家喻戶曉無人不知的美食。就連三歲小孩,也對它瞭如指掌。尤其在端午期間,糉子買賣更是火爆。出於對其製作步驟的好奇,我到了賣糉子的大姨媽家。

在她家,正趕上大姨媽包糉子。只見姨媽左手把泡好的蘆葦葉纏成倒放的圓錐形,又把淘好的糯米放進去,加進幾個紅棗後,糉子開口用艾葉層層密封,最後用棉線纏緊,就變成了一個糉子“成品”。看着在姨媽嫺熟的手裏,變成了一個個的三角體,我不由得讚歎不已。

看着發呆的我,姨媽笑了,“包糉子其實不難,熟能生巧嗎。你不是想體驗一下嗎?試試看!”

我拿起兩片艾葉,硬硬纏成了一個漏斗,把米塞進“容器”裏,好像老天與我作對似地,艾葉突然散了板,米撒了一地,我可不敢做了,多浪費!

姨媽笑了:“再試試,你做的太鬆了,不撒纔怪呢!”終於,在我試了五六次後,一個歪歪扭扭的糉子誕生了,有正方體,有長方體,各式各樣的,真醜啊。

姨媽把糉子放進鍋裏,蒸了二十多分鐘後,糉子出鍋了,提起來,騰騰冒着熱氣,一股滑膩香醇的味道撲鼻而來。在冷卻片刻後,我把纏着的棉線解開,再把煮的發綠的蘆葦葉層層扒掉後,一個個挺拔的糉子出現在我面前。我一口一口的品着它,味道細膩,香滑可口,又粘又甜,白色的糯米里摻着紅棗的香甜,讓人回味無窮。

關於糉子有一個傳說。

愛國詩人因國家滅亡而跳河自殺,人們爲了救他,划着龍舟四處打撈,實在尋覓不到就將食物包好投入河中,託夢說食物被魚兒吃掉了。千百年來每到端午節,南方水鄉就沿襲了賽龍舟,包糉子投水中捎給的習俗,後來成爲我國人民傳統的節日,以紀念屈原寄託哀思。

吃着糉子,想着傳說,我感到了糉子雖小卻耐人尋味!

  糉子的作文3

“節分端午自難言,萬古傳聞爲屈原。”據說,端午節與戰國時期的屈原有關。

在戰國時候,楚國有一位愛國詩人,名叫屈原,老百姓都很崇敬他。那時,楚國的皇帝是個昏君,明知楚國就要滅亡了,但還是貪圖享樂。屈原眼看自己的國家快滅亡了,憂心忡忡,急忙去找楚王,楚王卻還在吃喝玩樂,一點都沒想到他統治的國家正面臨着巨大的危機。屈原急得像熱鍋上的螞蟻,楚王卻置若罔聞,屈原只好告別了楚王。

最後,楚國滅亡了,屈原寧死不降。

在五月初五這天,愛國詩人屈原抱着一塊大石頭跳進汩羅江自盡了。當地老百姓知道了,都淚流滿面,就找來一條船,叫了好幾個年輕強壯的男子,划着船去找屈原的屍體。可是,打撈了很久,連個屈原的影子都沒找着,很失望。人們怕屈原的屍體被魚蝦咬壞,他們就投了許多糉子到汩羅江裏,讓那些魚蝦吃。於是,吃糉的習俗就這樣流傳至今。

端午節這幾天,我每次來到餐桌面前,都能聞到香噴噴的糉子。糉子的形狀各式各樣,有三角錐,有長方形的“巨無霸”,還有袖珍型的小不點,一口就能幹掉它。

我輕輕剝開糉葉,一個三角錐糉子露出來了,醬色的糯米油亮油亮的,一股糯米香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。我這個小饞貓忍不住,咬了一口,嗯——好吃極了,那味道別提有多棒了。糉子的餡有多種,有肉餡、蜜棗餡、豆沙餡……種類繁多,讓我不知道吃哪個纔好。

糉子,你不僅歷史悠遠,而且蘊涵着屈原那愛國之情。我愛你,糉子。

  糉子的作文4

三角四樓房,珍珠裏面藏。想吃珍珠肉,解帶脫衣裳。猜猜,是什麼?對了,就是糉子!每年端午,每家每戶都要包糉子,我們家也不例外。外婆又要包糉子了,我得去瞧瞧,要麼只懂吃不懂做,那不就是小豬的行爲了?

只見外婆先將豬肉、香菇切成方塊,然後將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,纔將豬肉撈起。接着,將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟,剩餘湯汁炒以預先洗淨的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進去爲止,再放入剛纔所炒的調料一起拌勻。

做好糉餡,就開始要包糉子了。外婆取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地捲成圓錐形,放於左手掌中,右手用勺子舀了些剛纔炒制好的餡料裝進圓錐形裏邊,直到把圓錐形的填滿了。這時,只見外婆右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交於左手握牢不放鬆,空出來的右手拿起一張箬竹葉子,蓋住口子,把剩餘的箬竹葉子塞入原先那圓錐形葉子中間剩餘出來縫隙,再快速地拿起白色的細棉線紮好,第一個閃耀耀的糉子就誕生了!!就這樣,一個又一個的糉子就這麼從外婆的手裏蹦躂出來了。

接下來,就要把糉子放進燒好的熱水裏煮了。一隻只碧綠的糉子在熱水裏翻滾,就像一葉葉碧舟漂泊在波濤洶涌的江河之上。有時幾個糉子翻滾在水面上,就像挺着大肚子的將軍在翻身。

三個小時後,糉子出鍋了。我迫不及待地拿出一個,撕開那因爲煮過而變成暗綠的葉子。頓時,一股糉子的香味撲鼻而來,還夾雜着箬竹葉的清香,晶瑩的糯米飽滿得就像快要溢出汁水來,如綠寶石般的綠豆點綴其中,讓我垂涎三尺,我再也忍不住了,拿起勺子就是一大口,啊,真是人間美味!糯米黏而不粘口,豬肉肥而不膩,香菇又滑又嫩,綠豆又沙又軟,還帶着箬竹葉的清香,令我吃了一口還想吃一口。

什麼是“此食只應天上有,人間能嘗幾回合”我終於知道了,嗝……好吃,好撐~今年端午,你吃糉子了嗎?

  糉子的作文5

每年的端午節,大家都要吃糉子,一提起糉子呀,我就會情不自禁的流出口水,這東西可是我最喜歡吃的美食之一了,你喜歡吃嗎?

今天早上我兩眼一睜,一股濃濃的糉香味就撲鼻而來,我一骨碌就起了牀,趕快跑到廚房一看,蒸鍋里正蒸着一盤糉子,看到它們我就有點垂涎三尺了,我着急的在廚房裏打起了轉。媽媽說:“你先去洗臉,糉子一會兒就熱好了。”

我感覺今天早上的時間怎麼這麼慢呀!我的肚子早在“咕咕”地抗議了!我等了好長時間那熱氣騰騰的糉子才端上桌,看着那熱氣騰騰的糉子,像一個個威武的士兵冒着酷暑在站崗,又像一個個“五花大綁”的娃娃,那身上的繩子有紅有黃,味道還各不相同。我迫不及待地拿起一個糉子,哇!燙死我了,糉子也不聽話的跑到了地上,這下可要把我氣死了,我要好好制制你們,看你們老實不老實吧!

我跑到客廳拿起我的終極武器——吹風機,插上電源按下啓動按鈕,把他們個個吹得直打哆嗦,亂打滾,連喊救命。還有幾個糉子我讓它們去冰箱裏旅遊了一圈,幾分鐘後,我大功告成,它們個個都乖乖的躺在盤子裏,終於把它們都制服了。爸爸和媽媽看到我的做法也笑得直不起了腰,這時我飛速地拿起一個糉子,用剪刀小心翼翼的剪斷繩子,再剝開糉葉,這時看到的是白色的糯米里包着一個小小的蜜棗,像是蜜棗穿着一件厚厚的棉襖。我慌忙咬了一口,甜甜的,香香的,滑溜溜的糯米和甜甜的蜜棗吃在嘴裏,甜在心裏,讓我回味無窮,我一口氣吃下了兩個不同味道的糉子,真好吃,可是我的小手被弄得粘糊糊的!

哎!可惜今天的糉子是媽媽從超市買的,媽媽說明天要親手做一些各種味道的.糉子,那時的糉子一定會更加美味十足的!

  糉子的作文6

我愛吃糉子。

在我村的邊上有一片糉子葉地。快到端午的時候,風一刮,糉子葉們就會沙沙沙的響,好像揮舞着手臂歡迎村人採摘。

我家鄉的糉子不是糯米包的,是黍米包的。黍米是黃顏色的,產量不高。打下黍米的稈可以做笤帚。黍米分軟硬兩種,軟的和糯米一樣黏黏的,硬的和小米乾飯一樣。黍米不管軟硬,加上糖吃都很好吃。

每到端午那一天,媽媽就會採來糉子葉包糉子。黍米是早已經泡上的,包時已經吸飽了水。媽媽把糉子葉寬的一端變成錐形狀,先在錐底放幾個菜豆和一兩個棗,然後用黍米填滿錐形。媽媽用糉子葉尖的一端把錐形密封裹起來,再用玉茭皮撕成的線線捆綁結實,一個糉子就包好了。

新鮮的糉子葉味從沸騰的咕嘟咕嘟的鍋裏飄出來,誘人死了。我嘴裏的唾沫禁不住的豐富起來,我把它嚥下去,一會兒,它又氾濫了。

終於糉子煮熟了。媽媽把糉子撈出來放在高粱杆做的箅子上空空水。我催促媽媽快點剝糉子。剝好的糉子冒着熱氣,黃橙橙的,媽媽挖了一大勺白糖放到碗裏端給我。好甜哪,真香。

媽媽包的糉子比較大,吃兩個就飽了。吃完糉子,要喝酸菜湯的,這有助於消化。

媽媽知道我愛吃糉子,所以包的糉子量大,夠我吃好幾天的。在以後的幾天裏,我是天天過端午節。

  糉子的作文7

吃過午飯,我躺在牀上翻來覆去睡不着,聽到媽媽在外屋叮叮咣咣的忙活。我趴在門縫往外看,媽媽拿着一個大樹葉子在比劃。看媽媽那麼認真,我也想加入。原來媽媽在學包糉子,那個大樹葉子是糉葉,用來包糉子的。

糉子這種東西我經常吃,可我還是第一次看到包糉子。只見媽媽把兩片葉子拿在手中,一眨眼變成一個小漏斗的形狀。我幫媽媽把小漏斗裝滿後,好像變魔術一樣,小漏斗變成了一個好像圓柱的樣子。雖然沒有超市了買的那麼好看,可媽媽說她很滿意,第一次嘛,最起碼沒有露餡兒。我拿着線,幫媽媽把糉子綁結實了,第一個作品就算完成了。媽媽弄的糉子陷兒挺好看的,有白白的糯米,褐紅色的黑米,青色的葡萄乾,五顏六色的蜜豆,在糉子的中間我還放了一顆大大的蜜棗,想想都流口水。

今天我們只做了十來個糉子,媽媽說如果好吃的話,她就多做點兒,做不同的味道的糉子。那端午節我們就不用買糉子了,到時我們就帶着自己做的糉子,回來家陪爺爺奶奶過端午節。

  糉子的作文8

星期六是端午節,我們一家三口回奶奶家吃糉子。

一走進奶奶家的樓道,一股濃重的糉香味撲鼻而來,我不由得吧喳了一下嘴,嚥了一口口水。腳下像踩上了風火輪,一陣風似的跑進了奶奶家,"奶奶,肉種子在哪?”“小饞貓,還沒報好呢!”“我都聞到香味了,好奶奶快給我拿一個吧!”“我把糉葉煮好了,就能包了。”奶奶和媽媽一邊說一邊忙活着。不一會兒一個個被糉葉裹得嚴嚴實實的糉子出現在鍋裏。看着鍋裏的糉子我的手直癢癢。也想自己親手包幾個。奶奶看出了我的心思,便一步一步的教我。“第一步把糉子葉兩兩對放,背對着光,光滑的朝外,頭尾相對,放好後,從中間對摺弄一個大漏斗。”聽着奶奶的話,我一邊聽一邊做。可是糉子葉似乎故意跟我作對,折了好幾次都不行,在奶奶的幫助下我終於摺好了。“第二步是要往糉子裏面放一些肉棗。花生豆之類的配頭,可以根據自己的喜好往裏添東西。”我看着地下的配頭,手不由自主的拿了起來,不一會兒我的糉子就滿了。“還要放一些米,輕壓鬥裏的米,使米和配頭更緊湊。翻下四個頭尾把口封好。然後用馬蓮綁好,綁的時候要緊點,不然一會煮的時候會散掉。”可是由於我剛纔放的配頭太多,所以一拉,米就從糉子裏面跑出來,我只好精簡一些配頭,這樣一來,糉子就可以綁了。我拿上馬蓮給糉子繫了一個漂亮的蝴蝶結。“這樣一個糉子就做好了,怎麼樣,難麼?”“挺難,不過也很有趣。我們現在就把它們煮了吧。”“好。”

“好了,快來吃吧!"我一陣狂跑跑到廚房,找到了自己包的那個帶有特殊標記的糉子。咬一口,一股糯米和肉棗的香味頓時充滿了整個口腔,只是太好吃了,我一下子吃了三個。看着一個個誘人的糉子我的手又伸向了盤子,可是肚子已經撐得連一條細縫也沒有了。只能等一會兒再吃吧。

吃着自己包的糉子,看着有趣的電視節目,心裏別提有多高興了,這可真是一個有趣的端午節啊!

  糉子的作文9

俗話說:“遠親不如近鄰”,鄰居是我們最親最溫暖的朋友。爲了讓大家感受到溫馨的鄰里親情和濃濃的端午佳節氣氛。我們社區決定在今年的端午節前夕別出心裁地進行一場包糉子比賽。

經過民主選舉,我們家一致同意推薦老媽和奶奶參加比拼,這下她們倆可忙開了。你瞧,今天一大早她們就準備好圍裙出發了。

我奶奶的動作可快呢!就像機器人一樣的,經過她那雙多年勤勞的巧手,理、攏、壓、扎,便成了這有楞有圓的糉子。旁邊的老媽也不甘落後,一個接一個的包。看到米堆一點一點地減少,看到糉葉一張一張地抽出,我和老爸在一邊爲她們加油吶喊。

“強中還有強中手”,不遠處36號的吳奶奶更熟練了,只見她把線拴在了桌子腿上。拿起糉葉、裝上糯米、纏線兩圈,一個精緻的三角糉就包好了。記者見吳奶奶包糉子方法與衆不同,並且包的糉子又結實又好看,速度還快。連忙拿起話筒採訪,聽吳奶奶說,每年的端午節家裏都會包糉子,而且包的數量較多,煮好的糉子不但自家人吃,還會送給親朋好友一起品嚐。“糉葉要先煮好,如果往糯米里加一些花生、綠豆、板粟、香腸、臘肉,味道會更好!”由於吳奶奶包得特別快,不一會兒,主辦方提供的糉葉就用完了。

半個小時的比賽時間很快過去了,主持人宣佈比賽結束,但仍有十幾名居民意猶未盡,還在埋頭包糉子。

經過評委們的評選,36號選手吳奶奶獲得本次比賽第一名。吳奶奶介紹經驗說:“在家包的時候都是把線掛起來,現在沒地方掛線,只好用牙齒咬住線的一頭,勒得緊一點,這樣包的糉子才結實。”看來正應了“薑還是老的辣”這句話。不過我奶奶和老媽也雙雙進入了前十的佳績。我爲她們感到驕傲。

百名鄰居共包糉子千餘個,聽說這些糉子將由社區領導幹部,分別上門送給轄區的孤寡老人、貧困家庭和福利院。今年的端午節真是別有一番意義。包糉子活動,不但包出了鄰里情,而且包出了慈善心,真是濃情端午糉飄香啊!

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