端午節包糉子的作文600字精華

【精華】端午節包糉子的作文600字四篇

在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的端午節包糉子的作文600字4篇，希望能夠幫助到大家。

農曆五月初五爲端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃糉子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。

吃糉子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸糉糕投入江中，以祭祀屈原，爲恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用糉葉包米代替竹筒。

端午將至，我已包好糉子上網料理我的空間。

選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5釐米，長30釐米以上，放在鍋裏，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

起鍋後放在冷水裏洗淨，剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)爲上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從後往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裏推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮，鬆緊要適度，太緊，糉子硬，口感差，甚至會夾生；太鬆，沒口勁，甚至會散。最後，把多餘的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要沒過所有糉子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裏待自然冷卻後再起鍋。可口的糉子就成功了。

可能有人要說：這是娘們的事情，你怎麼也——？我就是喜歡動手呢，沒辦法。

等我快要打完這文字遊戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最後一句算抒情吧。

中華傳統文化源遠流長，十分深厚，每一個節令都對應一個節日，在這諸多節日中，我最喜歡的是端午節。

每年的五月初五是端午節。這一天早早的，大街小巷，家家戶戶都瀰漫着清新的糉葉香。這一天人們要吃糉子，所以不論是商家店鋪，還是尋常人家都早早泡好糉葉，備好黏米和餡料準備包糉子。這不，一大早糉子就似變魔術般被包好，煮熟了。這時心急的小孩子望着冒着熱氣的糉子會吵着要吃，而大人會耐心地哄道：“先等一會兒，用涼水拔一下再吃吧。”終於可以吃了，小孩子就迫不及待地剝開糉葉，那好看的，黏黏的糉露了出來，咬一口真是香糉爽滑，三口兩口吃掉後，小孩子一般還要吃，誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑着說：“吃吧，吃吧，多吃幾個啊!”因爲這一年裏只這一個端午，也只有這一天包出的糉子，吃到人們嘴裏，纔會有不同於往日的味道。

說到端午吃糉子，這裏還有一個小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原，他因爲國家淪陷，而又不肯向敵人屈服，他最後投江了。後人是爲了紀念他，選擇在這一天包糉子投進江裏。後來這一習俗廣爲流傳，直到今天。

端午的這天不只吃糉子，還有別的活動。南方的一些城市這天會舉行龍舟比賽。這一天大人，小孩兒紛紛涌向比賽的地方，這個比賽可是人們盼望已久的。而在我們這裏這一天不僅家家包糉子吃，還會買些艾葉放在家裏。更好趣的是街上會有賣小飾品的，這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的，袋子上還繡着精緻的.五毒圖案，小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛，惹得過往的人駐足觀看，非要買上一個才心滿意足離開。

端午快臨近了，我深深地期盼着。那清甜的糉香，它在我的心中已深深地紮下了根，我熱切地盼望着它的到來。

窗外湛藍的天空時不時傳來幾聲鳥鳴，我的心情格外舒暢。因爲今天是端午節，我要和奶奶一起包糉子呢。

包糉子的材料奶奶早就準備好了。只見一盆用水浸泡過的糉葉，已經伸展開來;半盆泡好的糯米，雪白雪白的;一邊放着幾十顆飽滿的紅棗，一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有醃製好的臘肉和冰糖，以及用來捆紮糉子的棕繩。一看見這些，我的心就禁不住跳躍起來，嗬，真的要包糉子啦!

“咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落，我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片糉子葉，在中間一對摺就捲成了三角形的小漏斗，然後挖進一勺白米，再放入一顆紅棗和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最後，像變戲法似的把糉子捲成一個立體的三棱錐，熟練地用棕繩捆了三圈，最後繫了一個結，一個漂亮的糉子就包好了。整個過程一氣呵成，我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆：包糉子簡直是一門藝術啊!

於是，我也從水盆裏挑了一片大糉葉，模仿奶奶的樣子，一折，三角形出來了，再挖兩勺米進去，放顆紅棗，填平，最後一卷。呀!一個糉子就已經成形了。瞧，就這麼簡單!我正得意，麻煩就來了。因爲最後捆紮的步驟太難了，我根本無從下手。我試圖騰出一隻手來，結果糉子差點散架了。於是我改爲邊用一隻手拉繩，邊用嘴幫忙，結果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時間把這爛尾糉子給包好了!我心服口服，既佩服奶奶靈巧的手藝，更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質和精神遺產!

收斂起心神，我跟着奶奶一步一步地學習，奶奶手把手地教着，最後我總算包了四五個像樣的糉子。

煮糉子的時候，我搬個凳子在旁邊等着，我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒，糉子的香味就飄滿了整個屋子，四十分鐘後，糉子寶寶們就爭先恐後地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的糉子，手忙腳亂地解開糉葉，挖起一勺，軟軟的，甜甜的，太好吃了!

一家人圍着圓桌，拉着家常，吃着剛出鍋的糉子。那糯米的濃香，大棗的甜味、糉葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結合……這，就是端午節的味道吧!這，就是傳統文化的精髓所在吧?

一年一度的端午節又到了，端午節的傳統習俗就是吃糉子。我們家有一個名副其實的包糉子好手——我的奶奶。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的糉子。

我也想親手嘗試一下包糉子的樂趣，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包糉子。早上當我趕到奶奶家的時候， 奶奶已經準備好包糉葉的東西，有糉葉、有糯米、餡料、還有一些扎糉子的線。糯米雪白雪白的 ，像白雪一般。我學着奶奶的樣子，拿起幾片糉葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米，這時奶奶說：“你放的太多了，蜜棗往哪裏放呢？”我連忙倒回一些米，然後選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說：“你還可以放一些紅豆呀。”我一想，這可是最好吃的紅豆蜜棗糉呀。我連忙放了很多紅豆進去，然後開始包糉子了，可是這時我才發現，我放的 米和紅豆太多了，根本包不起來，灑了很多。我都有點灰心喪氣了，這時奶奶安慰我說：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會成功。”在奶奶的幫組下，我的第一個糉子終於包好了。我再接 再厲，又接二連三的包了幾個糉子。雖然，這些糉子不像奶奶的包的那麼精美，但是我心裏還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡直就是一個 動物糉子展覽嘛。

糉子包好了，有紅豆蜜棗糉、有豆沙糉、有蛋黃糉、還有豬肉糉。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒，清香、誘人的糉子香味從鍋裏飄出來，我不停地咽口水，心裏想：糉子煮好以後，我是先吃那個 小肥豬？還是那個小瘦猴呢？我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶父親母親吃，讓他們體會一下我的孝心。雖然，糉子不好看，但是他們一定會吃在嘴裏，甜在心裏。

在煮糉子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了，咬一口，美味無比，我差點連 筷子都要咬下來了。

今年端午節，我學會了包糉子，品嚐到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。