端午節包糉子的作文700字賞析提綱

【實用】端午節包糉子的作文700字3篇

在日常學習、工作和生活中，大家都寫過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的端午節包糉子的作文700字3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

傳統的端午佳節臨近了，我家又張羅着包糉子了，雖然超市買得到各種風味的糉子，但我覺得自已親自包糉子纔有過節的味兒。

週五傍晚寫完家庭會議後，我去金華聯購物廣場 買了四斤後腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的滷肉放入冰箱明天待用。週六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮糉葉，回家後就忙碌開了。先洗淨糯米，動作要快不要讓糯米浸水時間太久，將洗淨的糯米倒入籮中瀝乾水分，撒進適量的醬油、鹽，雙手攪拌均勻，直到白色糯米都變成醬色爲止。將碧綠的新鮮糉葉放進水池中漂洗，用冷水浸上幾個小時，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的糉葉鬆軟、有韌性，煮好後我將糉葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉糉的製作準備工作一切就緒，就等着包糉子了。下午我請來奶奶幫着包糉子，她說我買的糉葉太窄，須三片糉葉方可包完一個糉子，她動作很是嫺熟，先把糉子一端圍成一個圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把糉葉纏繞起來決不能讓米露出去，最後用棉線裹住糉子包紮起來就成了。媽媽包糉子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀糉子，一直到晚飯後也才包完一半，明天在家繼續包糉子。爲圖省事老爸又迫不及待地想吃糉子，於是我們只好用高壓鍋煮糉子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個小時糉子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝去清香且油光可鑑的糉葉，醬黃色、晶瑩剔透的糉子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜着滷肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準讓你脣齒留香。邊吃糉子邊品嚐着新茶，那絕對是一種享受。

去年端午節前夕我將這種自家的特產作爲禮品饋贈給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉糉。今年我打算再贈一些給親朋好友，以糉會友，不亦樂乎！

盼星星，盼月亮，端午節終於到了。端午節是我國的傳統佳節，在這天，全家人要在一起包糉子，吃糉子，有的還要賽龍舟。聽說，這都是爲了紀念古代的愛國詩人屈原。

當時，屈原寫了許多愛國詩篇，可是國君卻不採納，屈原眼看着自己的國家被他人侵佔，無奈之下，投江自殺，於是便有了賽龍舟，吃糉子，和到江邊撒糉子的習俗。

端午節早上，我和媽媽去買了，花生，紅棗，米和糉葉，準備回家包糉子。

回到家，媽媽把米和糉葉泡在水裏，分別放到兩個大盆子放裏面，又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗裏。最後媽媽找來了粗一點的繩子，剪了許多長長的線，然後對摺在一起。一切準備就緒，包 糉子開始了!

媽媽讓我先看她包一個，然後我再拿一個，跟着她學。首先，媽媽拿了兩片糉葉，交錯放在一起，然後拿起剪刀，把糉葉一頭剪平，然後握起來，讓它成爲一個圓錐形，哈哈，活像一個小漏斗。媽 媽對我說：“像小漏斗的這個地方決定了糉子的大小，一會你包時，不要太大，不然你的手抓不住。”我點了點頭。媽媽又抓了一大把米放進小漏斗裏，到一定位置時，要往裏面到一點水。然後可以在 放米過程中放花生和紅棗。然後把漏斗上面的糉葉往下放，成爲一個“立體三角形”，開始包，最後媽媽拿了事先準備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了!”媽媽笑着對我說。我看了看，哇，媽媽包 的.真好!我一定會“青出於藍而勝於藍”的!

我按照媽媽教我的步驟開始包糉子，拿兩個糉葉，交錯放，然後成爲一個小漏斗，開始放米。可是，糉葉在媽媽手裏就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導致漏米，撒了一地。媽媽說 ：“你不要使太大勁，輕一點。”我按照媽媽給我的建議，重新開始。可是糉葉像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把糉葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那裏。媽媽看了看我 ，語重心長的對我說：“沒關係的，媽媽第一次包糉子也是這樣，還沒有你包的好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵，我又振作起來，開始了包糉子。

這一次很成功，到最後纏繩子了，我把糉子放在桌子上，用手緊緊按着它。用很大力氣，把糉子纏了起來。呼，終於好了，看着我包的糉子，它彷彿在朝着我笑呢!

這是我第一次包糉子，很成功。通過這一次包糉子我知道了，以後不管做什麼事情，都不能着急，要慢慢的去做，精益求精。

窗外湛藍的天空時不時傳來幾聲鳥鳴，我的心情格外舒暢。因爲今天是端午節，我要和奶奶一起包糉子呢。

包糉子的材料奶奶早就準備好了。只見一盆用水浸泡過的糉葉，已經伸展開來;半盆泡好的糯米，雪白雪白的;一邊放着幾十顆飽滿的紅棗，一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有醃製好的臘肉和冰糖，以及用來捆紮糉子的棕繩。一看見這些，我的心就禁不住跳躍起來，嗬，真的要包糉子啦!

“咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落，我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片糉子葉，在中間一對摺就捲成了三角形的小漏斗，然後挖進一勺白米，再放入一顆紅棗和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最後，像變戲法似的把糉子捲成一個立體的三棱錐，熟練地用棕繩捆了三圈，最後繫了一個結，一個漂亮的糉子就包好了。整個過程一氣呵成，我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆：包糉子簡直是一門藝術啊!

於是，我也從水盆裏挑了一片大糉葉，模仿奶奶的樣子，一折，三角形出來了，再挖兩勺米進去，放顆紅棗，填平，最後一卷。呀!一個糉子就已經成形了。瞧，就這麼簡單!我正得意，麻煩就來了。因爲最後捆紮的步驟太難了，我根本無從下手。我試圖騰出一隻手來，結果糉子差點散架了。於是我改爲邊用一隻手拉繩，邊用嘴幫忙，結果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時間把這爛尾糉子給包好了!我心服口服，既佩服奶奶靈巧的手藝，更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質和精神遺產!

收斂起心神，我跟着奶奶一步一步地學習，奶奶手把手地教着，最後我總算包了四五個像樣的糉子。

煮糉子的時候，我搬個凳子在旁邊等着，我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒，糉子的香味就飄滿了整個屋子，四十分鐘後，糉子寶寶們就爭先恐後地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的糉子，手忙腳亂地解開糉葉，挖起一勺，軟軟的，甜甜的，太好吃了!

一家人圍着圓桌，拉着家常，吃着剛出鍋的糉子。那糯米的濃香，大棗的甜味、糉葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結合……這，就是端午節的味道吧!這，就是傳統文化的精髓所在吧?