臘八節作文600字範本參看
關於臘八節作文600字十篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編幫大家整理的臘八節作文600字10篇，希望能夠幫助到大家。
臘八節作文600字 篇1草草地吃過早飯，匆匆地上市場買菜。有人告訴我說，今天是臘八節。我一個人都過糊塗了，聽後，纔有了點離年傍近的感覺。 回到家裏，樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。
記得小的時侯，一進臘月，便期盼新年的到來。我們幾個孩子幾乎一有時間就翻看日曆，將春節那天的紅頁摺疊，一遍遍倒記時數。一天，兩天，三天……恨不得春節即刻來臨。我們的母親見我們渴盼的樣子，便笑着說起了童謠：小孩小孩你別哭，過了臘八就殺豬，小孩小孩你別饞，過了小年過大年。聽着母親那慈愛的吟誦，便感覺春節真的一步一步向我們走來。 臘月初七晚上，家裏開始熱鬧起來。爸爸將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上，接着就用砂鍋在火爐上煮板栗。
爸爸說，做臘八粥得要用五種材料，預示着來年五穀豐登。我們哥幾個圍在爸爸身邊，象幾隻沒扎翅的小鳥，等鳥媽媽餵食。栗子煮好，爸爸用乾裂的手剝開褐色的硬殼，將又甜又面的果肉，一顆顆輪流送進我們的嘴裏，可他一顆也捨不得嘗。這時，母親盤腿坐在炕頭，在明亮的罩子燈下，爲她的這幾個兒女趕製新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚，頂棚便出現一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸福快樂的一家。臘八節的早晨雞還不叫，爸爸就起牀了，他頂着星星抱進柴草。輕輕的開門、關門聲，他咕噠，咕噠的拉風匣聲，現在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來，捲縮在溫暖的被窩裏聽着風匣發出的有節拍的響聲，象在聆聽馬頭琴上優美昂揚的《步步高》曲。粥做好了，爸爸呼喚着我們起牀，笑着說：“快吃！快吃！誰家煙囪先冒煙，誰家穀子先黃尖。咱們家早吃。”於是我的眼前又浮現了一片金黃。 臘八節年年有，而我們的爸爸、母親卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。儘管交通方便，都聚在一起也是一種奢望。那美好的時光再也不會回來了！
想着想着，兩行熱淚便從眼角流出。
臘八節作文600字 篇2明天就是一年一度的臘八節了。臘八節有很多習俗，泡臘八蒜，和臘八粥，還有各地不同的習俗。
每一年的臘八節我都會過得很開心，來和你們分享我快樂的臘八節吧!
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說，在古時候，是因爲惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。望着那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點紫粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏幹，吃着翡翠、杏幹樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裏找出大大小小、各式各樣的密封罐，接着將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開始準備過年的食品了。首先，我將各種水果、乾果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗乾淨，將乾果、瓜子、水果一個個的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說道：“我的靜靜長大了。”擺放好拼盤，望着桌子上那五花八門的拼盤，我從心裏不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過臘八節的習俗，得知，來北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節的習俗還有很多，今天就跟大家分享到這裏吧。最好祝大家明天過一個快樂的臘八節。
臘八節作文600字 篇3過年喝臘八粥在我的家鄉是一個古老的傳統習俗。人們喜歡喝臘八粥，既是因爲臘八節是一個傳統的節日，更是因爲臘八粥是一種美味。在家鄉不論貧窮富裕，還是繁忙與否，人們都會熬臘八粥。
每年一進臘月，人們就開始準備熬臘八粥用的材料了。首先準備的是各種米：糯米是首選，因爲它既糯又香。黃米也很好，它是我們華北地區的特產，也是中國最古老的糧食作物之一。兩種米比較起來，我更喜歡黃米，因爲用這種米熬出來的`粥味道更濃。再加入大米，小米等。
其次是各種豆，主要是紅小豆，它既有營養，又色澤鮮豔。黃豆、綠豆更是應有盡有。我最喜歡的是紅棗，其實紅棗早在深秋，就要開始準備了。剛打下來的紅棗要曬乾了，直到棗的皮兒皺了爲止。聽爺爺說，大紅棗曬得越幹就會越甜，因爲在太陽下一曬，水分都跑走了，只留下糖分在裏面。所以我家每年都是最晚收紅棗的戶家之一。曬完後，還要把壞的棗撿出來，棗壞了，就會變苦，很澀的那種。雖然現在在超市裏也開始賣紅棗，可以省去不少人力，但是家鄉人還是沿用傳統的老方法，因爲超市裏的不僅壞的棗居多，而且也不如自己種的甜。
到了臘八這一天，家鄉人就要熬臘八粥了。把頭天煮熟的紅棗、花生、大米、小米、綠豆等放在鍋裏，用文火熬。熬得黏黏的、軟軟的，吃起來，不僅細膩，而且口味極佳。
關於臘八粥，有這樣一個傳說：在一個貧窮、乾旱的地方，那裏不知什麼原因鬧起了瘟疫，在糧草盡絕的最後時刻，一些人把找到的零碎的穀物放到一起熬製成粥，給患病的人們喂下，奇蹟發生了，那些患病人的病全好了。於是人們把這一天也就是臘月八日記下來，每年慶祝。從而期望明年身體健康，無病無災。
臘八節熬的臘八粥特別多，每家都熬一大柴鍋，要吃十來天，人們不僅吃的是粥，更主要的是那種氛圍，那種歡樂，那種文化，那種家鄉的味道。
臘八節作文600字 篇4臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最爲講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥纔算熬好了。
更爲講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤乾的脆棗作爲獅身，半個核桃仁作爲獅頭，桃仁作爲獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起，放在粥碗裏，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上纔可以見到。
臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後纔是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存着吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有餘”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是爲自己積德。
臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子裏種着花卉和果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。
臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思的。
在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵禦寒冷。
“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農曆臘月初八，是我國民間的傳統節日--“臘八節”。關中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些，圖個吉利。
臘八節作文600字 篇5農曆臘月八日是我國傳統的節。在這一天，全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗－－吃臘八粥、泡臘八蒜。
農曆臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗－－吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年這一天，必給我熬的。傳說，在古時候，是因爲惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。望着那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點紫粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏幹，吃着翡翠、杏幹樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裏找出大大小小、各式各樣的密封罐，接着將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開始準備過年的食品了。首先，我將各種水果、乾果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗乾淨，將乾果、瓜子、水果一個個的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說道：“我的靜靜長大了。”擺放好拼盤，望着桌子上那五花八門的拼盤，我從心裏不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過臘八節的習俗，得知，來北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因爲這了這天，天氣便越來越冷了。
雖然天氣依舊在變冷，但我們一家人的臉上依然有着過節喜慶那快樂的笑臉。
臘八節作文600字 篇6進入臘月，也就是進入了年終歲末的時候了。臘月是農家人最喜悅，也是最忙碌的時候。臘月初八的早晨，家鄉人有喝臘八粥的風俗習慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米麪等五穀雜糧彙集在一起熬成的粥。“臘七臘八凍掉下巴”，往往臘八節這天是一年中最冷的時候了，所以早晨的這碗臘八粥，禦寒的功能是最強的，喝了臘八粥出門就不覺得特別的冷了。臘八處於秋收後的一段農閒時期，粥料的多種多樣，象徵着豐收的喜悅。臘八粥對來年充滿了憧憬和希望。臘八的到來，預示着春節離我們不遠了。臘八醃蒜是我們這裏的習俗，據說臘八這天早晨起來，在太陽還沒升起來的時候，醃製的蒜，顏色翠綠，吃在嘴裏酸酸的，很是招人喜愛。做法也是極其簡單，醃蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個時候，臘月初七娘買下2斤米醋，剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨，用我家那個大罐子醃製好，把它們放到院子的陰涼處，等到過年的時候拿出來招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開罐子，一股誘人的蒜香撲鼻而來，滿屋子空氣裏瀰漫着蒜味。你再看那泡在醋裏的蒜已經由白變綠，通體碧綠碧綠的，像一顆顆翡翠躺在那裏。用筷子加上幾個，放在餃子上，那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上，甚是好看，讓人看了垂涎三尺，使人食慾大增。故臘八蒜又被稱爲“翡翠碧玉臘八蒜”，你聽這名字，多美呀。冬天經常吃些臘八蒜，對人的身體很有好處的，既殺菌，還解毒。對治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效，總之，多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒有壞處的。
年將至，在外漂泊的遊子歸家團聚，體味着家的溫暖，享受着親情的甜蜜。家，永遠是在外漂泊的遊子停靠休憩的港灣。今天就是臘八節了，在外勞作的人們已經盤算着回家過年了吧。因爲家永遠是溫馨的，家裏有至親至愛的爹孃，把在外漂泊一年的收穫和喜悅帶給爹孃。溫馨的家，這裏擁有着親情，無論走多遠的人，過年過節的時候永遠忘懷不了的總是家。
臘八節作文600字 篇7又是一個臘八節，吃着自己親手做的香噴噴的臘八粥，那一絲絲的甜意，又讓我想起了小時候的臘八節……
對於那時的我們來說，臘八也是個很特別的節日，早早地就盼望着臘八節的到來。到初七傍晚，早已迫不及待的我們放學就約好了夥伴，三五成羣，男孩揹着自制的冰車，女孩拎着個大籃子，一路小跑，直衝我們冬天的樂園——村外大河邊。
六、七米寬的大河冰凍結實，冰面光潔如鏡，階梯似的石頭上流水結的冰，凸凹波紋如魚鱗，疙疙瘩瘩，很是美觀。男孩們放上冰車，有的跪在上面，有的兩人坐一起，雙手冰釺一鑿，“哧溜”一聲，滑的無影無蹤。女孩也不甘示弱，從河邊找上薄而大的石塊，再用雙手捧上幾捧背陰處沒有化的積雪，分撒在冰面上，放好石塊坐上去，“推吧。”後面的人一推，嘎啦啦一陣衝向前，有的原地打轉摔倒，有的衝出不遠屁股下的石頭早已不見蹤影，四腳朝天，任憑後腦勺被磕的有點悶疼，依然會找一塊更大的石塊，大夥像串糖葫蘆，一個一個拽着前面人的襖後襟，齊聲令下，一起使勁，還是不到幾步，東倒西歪，人仰馬翻，腦勺着地，玩的起勁的我們根本沒在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗迴盪着頑皮的歡聲笑語……
天色已晚，興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(爲的是乾淨)，用石塊砸上幾大塊冰凌，按照自己心中的想象，把冰塊稍做敲鑿，像娃娃，像動物……載着滿心的喜悅，不停的用口中的熱氣哈着凍的發青的小手，回家的路上，仍然忘不了歡鬧嬉戲……
臘八的早晨，早早起牀，和姐姐弟弟爭先恐後，端上媽媽做的紅紅的臘八粥，跑到院裏，搶着去喂昨晚放在每個門口兩邊的冰凌人兒，用紅色的豆子給他安上小嘴，看着似笑了的冰凌人兒，心裏別提有多美……
不覺太陽已經升起，儘管沒了孩提時的情趣，但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。
臘八節作文600字 篇8大凡北方人都愛喝粥，炒上三兩個菜，熬上一鍋粥，再吃些鏝頭、花捲、大餅之類的主食，這樣的一頓飯，對剛從外面出差的人來說，最是能找到家的感覺。
說到粥，便不能不提藥粥。春夏秋冬，季節變幻，人的身體也會隨着天氣變化而有所不適，你儘可隨着時光流轉去吃各種時令粥。
春季陽氣生髮，萬物萌生，你可以今天吃紅棗粥，明天吃首烏粥，後天吃山藥粥，再後天吃蘿蔔粳米粥，只要你不嫌麻煩;炎炎夏日，暑熱悶溼，用梨、冬瓜、絲瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自會讓你食慾大增，暑氣盡消;秋季燥邪侵襲，在煮粥時，適當加入梨、蘿蔔、粟子、芝麻等藥食，起到和胃健脾、潤肺生津、養陰清燥之功效;冬季麼，還有點遠呢，你先備下些枸杞、龍眼、胡桃便是。
當然，吃粥還是不加帶味的中藥爲妙，假如天天吃飯如吃藥，還不如等病將罪集中起來受幾天，好在上面提到的入粥皆好吃，你儘可敞開胃吃。
鮮花也可入粥。南方多梅花，不妨將梅花花瓣與粳米同煮，保你神清氣爽;三月桃花爛漫，五月月季吐香，六月百合盛開，七月荷花亭亭，九月菊花清麗，當是入食的好時節，或曬乾研末，或切開成條，加蜂蜜或白糖與米同煮，那味道，嬉，不說。一年吃下來，四大美女看見你也要學阿拉伯女子，拿塊布遮面。
有專門賣粥的，名曰粥屋。簡單幹淨，種類達十多種。放着音樂，一碗粥，一份小鹹菜，經濟又爽口。
以前天天盼着臘八。上大學時一到那天如果不早起，便吃不上飯。如果趕巧在家，母親會早早起來熬，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來。現在爲人母，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到那天，可是一定要早起做臘八粥的。
據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃以後可以得到佛祖的保佑。呵，吃這麼多年的臘八粥，管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。
昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡，趕緊起來洗豆下鍋，又眯會，然後洗漱，炒菜。
我這一鍋粥，放小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經溢滿我的小屋。
臘八節作文600字 篇9煮粥的方法各地不同，地方製作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者爲主體。米的繁多，分爲粳米、糯米，再加黍稷(黃米和小米)，大麥米，果類的薏仁、芡實。豆以赤豆爲主，也可以少加芸豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類之首，取其香，起調味作用。考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核，棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時用湯做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。
北京煮臘八粥除供佛、自吃外，還饋贈親友。禮尚往來，不免競務新奇。用粥果，還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的乾果和果仁中，以核桃仁爲最要。蜜餞中以葡萄乾爲主。粥初七日就煮好了。晚間，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子擺起圖案來。場面俗稱擺粥。大人小孩全家出動，各逞技巧。上面所說小小節日氣氛就指擺粥活動。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝製果子手續很繁複，剝果仁的皮，屬核桃最難，剝的要完整不碎，還小鑷子鉗淨折皺部分的皮，以不傷肉爲標準。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭，原只棗肉作獅身。棗肉作花籃，生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好，外表裝飾得瑰麗多姿，博取的欣賞和讚譽。
北地天寒，粥雖煮得多，也顧慮有餿腐之虞，初八日飽餐一頓外，多的粥，屋外，粥結凍後，可以隨時吃。人家臘八粥可以保存到春節。粥結成冰，要塊地砍屋內溶解，再加水燒透而食。但蜜餞類的果品粥里加熱，蜜餞(是柿餅、蜜糕)，經熱後就使粥湯稀釋，米的黏性完全喪失了。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香，加赤砂糖則更帶有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水時，改爲加牛奶，也很可吃，決用黃油。
臘八節作文600字 篇101月8日上午，50多歲的市民王汝香對記者說：“傳說臘八節吃臘八粥是爲了紀念岳飛，就像端午節吃糉子紀念屈原一樣，以食物的形式紀念抗金英雄，表達人們渴望和平、沒有戰爭的生活環境。”
王汝香娓娓道來：“岳飛揮師北伐，率領衆將士抵抗女真族對南宋的擄掠殘殺，深受人民愛戴。但朝廷卻下令讓岳飛回朝，岳飛說‘將在外，君命有所不受’，爲了避免金兵殘殺百姓、對地方經濟造成嚴重破壞，他依然頑強抵抗。可後來朝廷連下十二道金牌逼岳飛回朝，無奈之下岳飛只得遵從皇命。岳飛走時百姓非常不捨，想起岳飛的忠勇，百姓們自發拿出家裏的糧食煮成粥爲岳飛及衆將士送行。由於當時生活條件較差，各家的糧食都不一樣，有麥有豆，五花八門。百姓將各自煮好的粥倒在一個容器裏，混合後送到岳飛面前就是一碗有米有麥有豆的粥了。岳飛率領衆將士道謝後回朝，以‘莫須有’的罪名被殺害。百姓爲了紀念岳飛，每年臘月初八燒起‘百家飯’，即臘八粥，以示懷念之意。”
王汝香說：“小時候還聽人說過，臘八這個節日從農耕時期開始就有了。在農耕社會人們吃不飽，希望種的每一種糧食都能豐收，於是選出一天將各種糧食煮在一起吃，祈求來年有個好收成。”王汝香說，“八”是個吉祥數，代表多的意思，人們希望多種糧食來年能有個好收成。“小時候一吃過臘八飯就盼着過年，每年過臘八都可興奮，因爲大家都可以等着過年了。”回憶起小時候過節的情景，王汝香笑着說，那時候生活條件差，家裏沒有這麼多豆類可煮，於是用大米、小米、黃豆和玉米糝摻在一起煮成粥，這就是當年的臘八粥。
“無論如何，咱開封人都認爲臘八粥是紀念岳飛的。開封是北宋的都城，也有岳飛廟，我個人認爲臘八節和開封很有淵源。”王汝香笑着說，如今生活在和平年代，百姓們過上了幸福安康的日子，臘八粥吃着更加香甜可口。雖然沒有了幼時對過年的企盼，但珍惜和平、過上安穩幸福的生活是所有人的願望。
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