【熱門】端午節包糉子的作文500字合集九篇

【熱門】端午節包糉子的作文500字合集九篇

在學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的端午節包糉子的作文500字9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

我愛吃香噴噴的糉子，也看過別人包糉子，卻從未自己動手包過。直到今天，我纔算是大開眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認爲簡單的包糉子根本難不住天才的我，不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白包糉子是門手藝，能包得漂亮而結實非常不容易。

開始動手，我拿出兩片一大一小的糉葉，學着奶奶的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把糉葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。

哈哈，經過小挫折，總算到了最後的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS（小意思），看我大顯身手。地球人都知道，糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩，先把糉子五花大綁捆了一圈，還認爲奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結實的。大功告成，我拿起糉子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，糉葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各中各樣的糉子在奶奶手中誕生，可我連一隻都包不好，骨子裏的牛勁兒頓時上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾隻。

吃着自己做的可愛的糉子，我心裏有說不出的喜悅。

“五月鶯歌燕舞日，又到糉葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節來了。

端午節那天，媽媽準備包一些糉子，叫我搭把手，我欣然答應了。

我和媽媽早早地就起牀了，手接着地到菜場上買包糉子的原料，媽媽精心挑選了一些糉葉，買了十斤糯米。我嚷着說要吃肉糉，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉糉！”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家，媽媽叫我把糉葉先洗乾淨，燒上水，然後把洗乾淨的糉葉輕輕地放入水中煮熟，接着把煮熟的糉葉放到盛滿冷水的盆裏浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發黃，碧綠碧綠的葉子包起糉子來可漂亮了。”

糉葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，醃製半小時，讓它入味。我學着媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨，最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

開始包糉子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學着媽媽的樣子在糉葉裏抽出一張比較大的糉葉，打算包一個小糉子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然後把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角糉的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿着三角糉的輪廓繞呀繞，可是糉葉好像不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業。我胡亂地往糉子上繞線。這哪裏是糉子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導下，我終於包成了一個看起來順眼的小糉子。我一次一次地包，我一次一次地學。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看着我的傑作，我滿意地笑了。

晚上，我吃着自己親手包的糉子，心裏美美的。

轉眼又到了端午節，它除了讓人想起龍舟盛會以外，糉子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這麼大還沒吃過我家自己做的香噴噴的糉子，據我奶奶說味道好極了。自己做的糉子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

一切準備就緒後，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然後將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，纔將豬肉撈起。接着，將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟，剩餘湯汁炒以預先洗淨的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去爲止，再放入剛纔所炒的料一起拌勻。

接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地捲成圓錐形，放於左手掌中，右手用勺子舀了些剛纔炒制好的餡料裝進圓錐形裏邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交於左手握牢不放鬆，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿糉子腰間繞兩圈紮緊繫牢。一個綠瑩瑩的糉子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，媽媽繼續不厭其煩地包着，包着這有棱有角的小東西。

包好後，我爸把糉子放在鍋中去煮，並告訴我說：“這叫炕肉糉，炕肉糉的時間，一般是8小時，這樣肉糉才能出膠，香味四溢。”

我一聽暈了，還要這麼久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……

等待中，我覺得糉子真是個有意思的小東西，只需用那麼幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家裏也瀰漫着淡淡的清香。我真喜歡由糉子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續飄着這清香的味兒。

“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃糉子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽着這首兒歌，我就知道，端午節就要來了。

今天是端午節，爸爸叫我和他一起包糉子。這不是很好辦嗎？我很快答應下來。

俗話說得好“新官上任三把火。”爸爸的話音剛落，我就馬上從廚房拿來了一疊翠綠欲滴的糉葉，接着，又拿來了一捆棕繩，端出糯米和其他餡料。“開始包糉子啦！”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了後，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說：“包糉子的材料你給我聽好了，本小姐陳師傅要把你們變成一個個大糉子。你們可要聽話哦！”於是，我選了兩片差不多大小的糉葉就開始包起來。我先把糉葉疊在一起，捲成了一個“喇叭形”，就開始添米和餡料。我看了看爸爸，爸爸還在卷糉葉呢！我得意洋洋得想：呵呵，老爸真慢，連我也比不過，真是一頭大蝸牛！正當我沉浸在喜悅中時，爸爸看了看我手中的糉子，說：“你包的方法不對。”這句話給我當頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳，不小心用力捏了一下。“譁”，糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來，散了滿桌。爸爸滑稽地說：“看來，這位小陳師傅的手藝不太高超哦！”我頓時像泄了氣的皮球，但是還不情願地說：“那我怎麼辦？”“我來給你做個示範！”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起兩片糉葉，麻利的卷出了一個漏斗的形狀添上米和餡料右手大拇指輕輕一蓋一折，再綁上糉繩，一個四角糉就包好了。我也學着爸爸的樣子，折糉葉，加餡料和米，緊米，包好，再加上棕繩。這樣，一個糉子就在我手中誕生了。

今天，我不僅學會了包糉子，還悟出了這樣一個道理：做什麼事都要先掌握技巧，才能成功。

端午節快到了，這是爲了紀念古代詩人屈原的民間傳統節日。

按規矩，在端午節那天，要吃糉子鴨蛋什麼的。以往不怎麼吃糉子，現在有時倒心血來潮，想吃下糉子，不僅想吃，更想親手包一包。

奶奶是包糉子的一把好手，包出來的糉子能和商店裏賣的媲美。於是，我便向奶奶討教如何包糉子。站在奶奶的旁邊，看奶奶嫺熟的包着糉子，心裏癢癢的。奶奶將三片糉葉疊在一起，折成一個三角形的樣子，一隻手拿着糉葉，另一隻手則下餡料，第一層是大米，第二層是剝了皮的綠豆，第三層便是肥豬肉和鹹蛋黃，最後一層又是大米，這樣一層層地疊上去，香味就完全保留在糉子裏面了，味道自然特別好。看着奶奶如此麻利地幹活，很想試一試。

我也拿起三片糉葉，十分生疏地折成三角形的樣子，裝模作樣地學着奶奶。不過接着問題問題就來了，我下的料總是從底部漏下去，試了好多次都是這樣，最後，我很不耐煩地將糉子一丟，說：“我不學了，在21世紀，什麼東西都可以在商店買到，還用得着學這些東西嗎？”奶奶說：“學東西，就要學徹底，不要一遇到挫折就撒手不幹，這樣半途而廢 是學不到任何知識的。”奶奶給了我一番鼓勵，我就請教奶奶。奶奶說：“疊糉葉時，折成三角形的形狀後，還要按同樣的方向，往裏面折，雖然剩下的口更小，卻不用擔心餡料會從下面漏出來。”我試了試，果然如此。最後，綁糉子時，我卻不小心將糉子打散了，我還是沒有成功，心中有小小的失落，但我覺得其樂無窮。

和奶奶一起包糉子的事，想起來心裏甜甜的。

“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊。吃糉子，撒白糖……”往年的的端午，我家都是從超市買幾個糉子過節，今年端午成了法定節假日，爸爸媽媽決定自己包一回糉子，說這樣會更有過節的感覺。

說說不難，做起來未必容易，因爲爸爸媽媽和我一樣，竟然都從來沒有包過糉子。媽媽從網上下載了幾種糉子的做法，比較了一下，決定做肉糉。主意已定，我們就忙活起來了。媽媽帶我到超市買來了糉葉、糉繩、五花肉、糯米、鹹鴨蛋、去皮綠豆。奶奶把糯米和綠豆用溫水泡上，媽媽把五花肉切成條，放入鹽、味精、料酒、醬油、香油和薑片醃上。我呢，負責把糉葉煮幾分鐘後清洗乾淨。

糯米和綠豆泡足三個小時，可以包糉子了。首先，把糉葉捲成漏斗的形狀，不過，這個“漏斗”可一點也不能漏喔！然後放一勺糯米，依次放入綠豆、切好的肉，再放入綠豆、糯米，用糉葉裹緊，繩子捆好，一個糉子就大功告成了。我們包的糉子個頭都差不多，形狀卻是五花八門，奶奶包的是中規中矩型，媽媽包的是內圓外方型，爸爸包的是五花大綁型，我呢，準確地說，應該是“亂七八糟”型。我們還特意包了一個鴨蛋黃餡的，看誰的運氣好。

接着就是煮糉子了，誇張一點說，我可是“度秒如年”，要等上一個多小時才能吃到自己親手包的糉子，真急人哪。

終於煮熟了！我迫不及待地打開一個吃起來，說實話，並不比買的好吃，不過我還是吃得很香，也許是因爲是自己親手製作的緣故吧。

最終，我的肚子裏裝滿了糉子，心裏也裝入了喜盈盈的滿足。

今天是x月x日——端午節，是我國傳統節日之一。每到這一天，人們都會吃糉子、戴香包、在門上掛上艾草和青蓬……

早上，我迷迷糊糊醒了，一股淡淡的清香撲鼻而來。於是，我起牀，在香味的引導下，不由自主地走到了大門口。這是什麼?那是什麼?我好奇地問媽媽。媽媽回答我說：“這是艾草，那是青蓬。這是爲了驅災辟邪。”

到了中午，我看到桌上放了一大堆材料，有糉葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問奶奶：“奶奶，奶奶，包糉子怎麼要這麼多材料，包糉子這麼麻煩呀!”

奶奶說：比你看到的還要麻煩多了，糉葉要煮好、洗淨，肉切小均勻的條狀，再用鹽、醬油、料酒等調味品醃製幾個小時，米要用溫水洗淨，晾成半乾，再用鹽、味精、醬油等拌勻，這樣纔算做好了準備工作。“啊?不會吧，吃個糉子這麼麻煩啊!”我驚訝的看着奶奶。“那個繩子又是用來幹嘛的呀?”“你等下就知道了啊!”奶奶還給我保密呢!我想了想，對奶奶說：“哦，我知道了，繩子是用來裹糉子的。”奶奶對我笑了笑。

奶奶開始包糉子了，我就在旁邊看着。看着奶奶嫺熟的手法，我甚是激動，一個個精緻的糉子在奶奶的巧手中而生，個個外形整齊，包裹均勻，讓我看了就垂涎三尺。每個糉子裏都是很有“料”的：一塊肉、兩個蜜餞、還有板栗。

等待吃糉子的時間很是漫長，過了好幾個小時我才品嚐到了這美味的糉子。打開鍋蓋的`那一剎那，一股濃郁的清香撲鼻而來，有糉葉的香味，有糯米的清香，還有肉的濃香，各種香味混合在一起，就組成了這“人間美味”。

這比我吃過的那些買來的糉子好吃的多，沒有任何的添加劑等化學成分。我最喜歡吃奶奶包的糉子了。

糉子是端午節的節日食品,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。

往年的糉子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏着媽媽,硬是要學包糉子。媽媽拗不過我,只好答應了。

初四下午,我就跟媽媽學包糉子。媽媽拿了一張糉葉,用手一捲,糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子,拿了一張糉葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊糉葉一角,右手將糉葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了糉葉。

接着,媽媽在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在糉葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把糉葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把糉葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示範,我&小學作文邊聽邊學。哈哈!我包的糉子像點樣子了。

然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊糉葉,用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的糉子就包好了。我也照着捆好了第一個糉子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮糉子了。把綁好的糉子逐一放到鍋裏,然後放入冷水滿過糉子1cm左右,點火……水開15分鐘後把鍋裏上下糉子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。

香噴噴的糉子煮好了,我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

今年的端午節。過端午節，一定少不了糉子！

今天，姐姐就在教我包糉子呢！你瞧……做糉子一定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了糉葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子裏，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個三角形的樣子，然後再把米放進去啊！”於是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦？旁邊那個盤子中間放的是什麼？原來是肉餡哦！我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。我把翹起來的一片葉子按下來，並用繩子用力的紮緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個。現在就要下鍋了，先是把水燒開，然後把糉子放下去。過了一會兒，糉子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了糉子。

我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙着了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹着吹着，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的糉子來——白白胖胖的糯米中間，包着一團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了！

端午節就這麼過去了，嘴裏吃着自己親手包的糉子，心裏想着我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處溼，當暑着來清。意內稱長短，終身荷聖情。

這真是一個快樂的端午節！

xx四年級：xx