觀察日記作文賞鑑摘選

2020年9月18日 星期五 天氣 陰

今天下午，我放學回到家，突然，我的肚子咕嚕咕嚕地叫了起來。我感覺肚子餓了，就迅速奔到餐桌旁，拿了一個又大又紅的蘋果，又拿了一把鋒利的小刀。我把蘋果切成兩半，一股香氣撲鼻而來。我馬上啃了兩三口，真甜啊！這時，我聽見我的好朋友叫我出去玩，就把剩下的一半蘋果放在桌上，跑出去玩了。

回到家的時候，我大驚失色，原本白白嫩嫩的蘋果怎麼就變成了七八十歲老太婆的臉了呢？我絞盡腦汁地想：難道是水分蒸發？還是蘋果會變“魔術”呢？我怎麼想都想不出來。這時候，我靈機一動，可以上網查資料啊。我拿出爸爸的筆記本電腦，用拼音打字法打出了“蘋果爲什麼過了一會兒就變得很黃很黃了呢？”我看到百度上說蘋果裏面有一種酶，叫做酚類物，它會和空氣中的氧氣產生化學反應。難怪原本有着七八歲少女臉的蘋果，會變成七八十歲老太婆的臉了呢！

通過這次實驗，我發現，奧祕無窮無盡，留心處處皆學問。只要我們留心觀察，再開動腦筋，就會有新的發現，這樣我們就會變得越來越棒。