端午節說明文作文

端午節說明文800字（精選3篇）

大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，特別是作爲主要學習作文類別之一的說明文，說明文是以說明爲主要表達方式，其他表達方式（如敘述、議論、描寫等）恰當配合的一類文種。那麼什麼樣的說明文才是好的呢？以下是小編整理的端午節說明文800字（精選3篇），供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

在潮汕地區，端午節的習俗有很多，它既有趣又有不同的寓意。接下來就讓我來介紹吧：

首先在端午節，我們必須要吃糉子，爲什麼我們要吃糉子呢？是因爲有一段有趣的傳說。在公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，爲了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後，爲了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的糉子——“筒糉”的由來。還有爲什麼後來又用艾葉或葦葉、荷葉包糉子呢？《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫（屈原的官名），對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以後可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。”於是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”，世世代代相傳，並逐漸發展成爲我國的端午節食品。

潮汕的端午還有一種吃的習俗，那就是吃梔糉，梔糉的主要原料有梔子、浦姜、糯米漿（粿漿）等等。因爲梔糉的原料是糯米，所以成品後非常黏，一般刀具切下去會粘着，反而不方便切割食用。所以聰明的人想到執紗線，牽拉切粿，成爲一小片，粘着盛於瓷盤上的白砂糖。

吃完了糉子，接下來就是賽龍舟了。龍舟，也是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡的遊戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。但後來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意的。

“五月五，楊梅紅，包好糉子過端午。糉子香香，香廚房，艾葉香香，香滿堂”初夏，芝城的街角幾個孩童正歡快地跳着唱着，一種久違的感覺油然而生，伴着艾草和箬葉的清香漸漸瀰漫開來——又是一年端午到，大街小巷糉香飄。

記得小時候，每年農曆四月廿五、廿六，母親便會開始清掃庭院、掛菖蒲、插艾草、洗箬葉、包糉子。端午節還沒到，大街小巷早已散發着濃濃的節日氣息。

端午節吃糉子的習俗源於紀念愛國詩人屈原。屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主抗秦，遭到貴族守舊派的強烈反對，楚懷王也漸漸聽信了讒言，將屈原免職流放。壯志未酬的屈原倍感痛心，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天間》、《九歌》等不朽詩篇。公元前278年，楚國京都被秦軍攻破，流放途中的屈原聽到噩耗後，萬念俱灰，於五月初五寫下了絕筆作《懷沙》後，懷抱石頭縱身跳入了汩羅江中。

屈原死後，楚國百姓非常悲痛，紛紛自發來到汩羅江邊哀悼，有人划着小船，在江中來回打撈他的屍體；還有人用箬葉包了飯糰丟入江中，希望魚蝦吃飽了，就不會咬屈原的身體。漸漸地吃糉子成了人們紀念愛國詩人屈原的普遍方式，也成了五月初五過端午的地道民俗。

吃糉子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，九州皆同，但細細比較，家鄉建甌的糉子無論是“外表”還是“內涵“都與別處的不太一樣。很多地方的糉子都是用稻草或化纖線繩捆綁的，而在建甌，則更多的`是用竹絲來捆紮。建甌是中國竹子之鄉，生活在竹海中的建甌人，每年初春時節便會上山挑選幾根竹節特別長的嫩竹砍下，劈剝成一條條細細長長的絲線，曬乾後儲藏起來，以備端午節包糉子用。這樣的竹絲不僅韌性很強，而且環保健康，還帶着淡淡的毛竹清香。糉子的餡兒料除了採用傳統的豆沙、瘦肉、蜜棗之外，建甌人還會特別選用錐慄、建蓮等，愛吃鹹糉子的還會選用建甌板鴨作餡兒料，吃起來別有一番風味。

其實，對於一座有着1800多年建縣史的歷史文化名城建甌來說，有的是異彩紛呈的傳統民俗文化，端午節自然也不例外，除了掛菖艾、吃糉子之外，建甌還有許多別具一格的端午特色民俗，它們不僅爲節日增添了氣氛，也寄託了純樸善良的建甌人民對健康、平安的美好期盼！

農曆五月初五是端午節。兩千多年來，端午節一直是一個多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康的民俗佳節。端午節又名端陽節、重午節，據傳是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國的日子。兩千多年來，每年的農曆五月初五就成爲了紀念屈原的傳統節日。史料記載，公元前278年農曆五月初五，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息後，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，並將糉子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習俗綿延至今，已有兩千多年。

千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領域，中國民衆從此把端午節的龍舟競渡和吃糉子等，與紀念屈原緊密聯繫在一起。隨着屈原影響的不斷增大，始於春秋戰國的端午節也逐步傳播開來，成爲中華民族的節日。

中國的端午節還有許多別稱，如：午日節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、詩人節、龍日等等。雖然名稱不同，但各地人們過節的習俗卻大同小異。內容主要有：女兒回孃家，掛鐘馗像，懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，盪鞦韆，給小孩塗雄黃，飲用雄黃酒、吃鹹蛋、糉子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動逐漸消失外，其餘習俗至今已流傳中國各地及鄰近的國家。

岳陽汨羅市屈子祠鎮屈子祠秭歸縣是屈原的誕生地，也是中國端午節文化最爲深厚的地方之一。在中國很多地方只過一個端午節，而秭歸卻有三個端午節，農曆五月初五爲頭端午，五月十五爲大端午，五月二十五爲末端午。每到端午節，秭歸人都要用自己特有的方式紀念屈原，端午詩會吟屈原、賽龍舟紀念屈原、舉行儀式公祭屈原，此外還有掛艾蒿、插菖蒲、吃糉子、飲雄黃酒等。

每逢端午，華東的江浙一帶，老百姓喜歡晚上劃龍船，張燈結綵，來往穿梭，情景動人，別具情趣；而貴州的苗族人民在農曆五月二十五至二十八舉行“龍船節”，以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登；雲南傣族則在“潑水節”賽龍舟，紀念古代英雄。

除祖國大陸在端午節有賽龍舟的風俗外，清朝乾隆年間，臺灣也開始舉行龍舟競渡。當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年農曆五月初五，都舉行龍舟競賽。而在香港、澳門等地，端午節龍舟競渡的風俗。