不一樣的年味2020作文

悄悄地，春節悄悄地來，帶萬家燈火，無不爲其賀喜。

春節將至，爸爸這顆遊子欲回巢的心愈發的強烈。

“我要回家！”這是爸爸這些天說得最多的話。

不料，病毒入侵包圍了家鄉——武漢。而我們也像只只囚鳥，被緊緊鎖住。爸爸他也不鬧騰了，安靜了下來，但雙眼暗淡無光，像一株枯萎的稻草，失去了色彩。

大媽早些時候寄來了家鄉美味三鮮——肉丸、魚丸、肉糕。已經五年沒有嚐到家鄉的味道了，那可真是人間至極的美味呀！

常聽奶奶說，爸爸是苦大的孩子，是農家活的一把好手，自然這些家鄉小吃美味也是拿手之技。

年一天天近了，東莞的城市一天比一天的安靜起來了，小區的停車位一天比一天空出的多了，閒在家的爸爸雙眸鎖得越來越緊了，暗自神傷不問已知。

“爸爸，我們來做三鮮吧！我想吃你做的！”

爸爸握着毛筆的手頓了頓。

“爸爸，你會做肉丸、魚丸、肉糕那些嗎？”我又問道。

“當然會的，不過二十年沒做過，手疏了，呆會兒給你奶奶打電話問問配方，有些步驟我也忘了。”爸爸撓了撓腦袋，便接通了爺爺的電話。

“嘟……”過了好長時間那邊傳來了熟悉的聲音，是奶奶，那熟悉的家鄉口音，這時遊子的心不免有所觸動。

是的，爸爸的雙眸在這親切的鄉音中亮了起來，“喂，媽！新年快樂！”這時，我看見爸爸的臉龐上掛着兩顆晶瑩的淚珠，閃閃發光。

那天爸爸罕見的早起了，當我推開廚房門，呀！爸爸準備好的食材已經滿滿地堆了一地。

爸爸收拾了一大早上，接下來廚房裏傳出了“咚咚咚……”菜刀剁在砧板的聲音，乾脆利落。

“這個肉一定要碎，不然就不好捏肉丸了，最好剁成醬。”爸爸一邊說着一邊示範着。

爸爸兩手各持一刀，兩手不斷輪流交換着，“咚咚咚！咚咚咚！”這是最樸實的樂曲婉轉悠揚，讓流浪在外的遊子回憶着家人團圓的場景。

剁好的肉被爸爸用一個大碗盛了起來，然後爸爸放了生粉、新鮮的雞蛋、蔥花、蒜末、薑末、還有鹽。之後爸爸雙腳站定，一手扶着碗緣，一手用力地來回搓着肉團。冬日雖冷，冷刺骨髓，但沒多久，爸爸額頭上就冒着熱汗，豆大般的汗珠順流而下，但爸爸始終是笑着的，笑得那般美好，像春風吹紅了十里桃花，紅豔的桃花在風中翩翩起舞，真是美在輕鬆快活中。

肉和好了，接着是捏肉丸，先抓一坨肉團在在手心，單手握拳，用力一擠，一個小小的肉丸便像娃娃的腦袋般冒了出來。

這肉丸肥嘟嘟的，真是可愛。我看着，不免發了呆，即使遠在他鄉，但仍割捨不下的鄉情，哪怕些許家鄉的味道，都能足以讓一個遊子撐過整個寒冬。

爸爸將擠出的一個個肉丸麻利地放入媽媽燒熱的油鍋。

“炸肉丸是個耐力活兒，不能性急，得用小火把油燒熱了，爸爸小時候家裏面用的火竈，燒的是柴火，不好控制火候。記得那個時候，你奶奶經常罵我太性急，可是要知道，那個時候到過年，每家每戶這肉丸得炸好幾籮筐，經常一家人不停地忙，要忙到深夜。爸爸年紀小，所以耐不住性子，所以時不時地往竈臺裏面鼓風，總認爲火越大肉丸炸得越快。現在好了，家裏都有燃汽竈，這燃汽竈真好，開關一旋想小火就小火，想大火就大火，讓廚師很能得心應手，做起來食物又漂亮又好。炸肉丸時油一定要夠多，少了不行，得讓肉丸全身浸沒才行……”

唉！這耐心活兒，我還真做不了，拿着漏勺在油鍋裏翻了幾下，沒多久就把這項任務“光榮”地交回給爸爸了。

爸爸拿着漏勺，小心量翼地扒着弄着肉丸，爸爸的背影還是記憶中那般高大啊，高大到足以撐起我們家的整片天。

金燦燦的肉丸在油鍋裏一圈一圈翻滾着，在時光裏流淌，將植入記憶裏不斷綿延下去……

爸爸發出了爽朗的笑。

年就這樣熱鬧的來了，就這樣在油鍋裏沸騰開了……

我迫不及待地嚐了一口，心裏不免涌入一股暖流，呀！那是家鄉的味道。

流浪的遊子

平日的繁忙，

記不起家的遠方

今爲何而神思

只因年已近，家卻遠

今爲何默默流淚

只因病毒禁錮，家園已鎖

此刻你熱血沸騰

只因身在異鄉，心在家鄉

你不要哭泣

看——

父母依然康健

山河依然美麗

待春暖花開之時

再來小敘家常

看盡家鄉之美！