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包餃子作文精簡

 作者: | 閱讀: 9.58W 次

那天奶奶誇我是個愛學習、愛勞動的好孩子,我可高興了。因爲我不但得到了奶奶的誇獎,還吃到了自己包的香噴噴的餃子。這是怎麼回事呢?聽我慢慢講來。

包餃子

那天在奶奶家,奶奶說要包餃子給我吃。還沒開始,我就拍着胸脯對奶奶說:“奶奶你教我包餃子,今天包餃子的事情全都由我來做吧。”奶奶笑眯眯地說:“我家的麗麗真是長大了呢。”

那餃子怎麼包呢?首先要和麪做皮,奶奶教我放多少面,倒多少水,和出來的面纔會軟硬適中。我小手上沾滿了面,使勁地揉着。在我的努力下終於揉出了一塊筋道的麪糰。

然後揪下一塊麪團,用手搓成長條形。再把它切成一小塊、一小塊的面劑子,用手一個一個壓扁,餃子皮的雛形就出來了。可是,餃子皮怎麼擀呢?奶奶先讓我看她怎麼擀,只見她右手拿着一個小型的擀麪杖,左手不停地旋轉着面劑子,一箇中間厚四邊薄的餃子皮就成形了。哦,真是太好玩了,我也要試試。拿起一個面劑子,我就亂擀起來,第一個不圓、第二個不均……直擀到筋疲力盡,才擀出一個又勻又圓的餃子皮。

後來,我還學會了弄餃子餡。把菜洗乾淨、切好、剁碎,放入蔥、姜、蒜和調料,再攪拌均勻,餡就和好了。看着我自己做好的餃子皮和餡,我心裏有一種強烈的滿足感。我一邊問一邊學,奶奶細心地教導,我慢慢地學會了如何包餃子。看着一個個餃子,像一艘艘小船一樣“停泊”在案板上,我沉醉在學習和勞動的喜悅中。

通過學習包餃子的事情,我懂得了只要愛學習,愛勞動,沒有什麼事情是辦不成的。人常說:世上無難事,只怕有心人,就是這個道理。

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