美食裏的愛作文初三

在潮汕過年很早，農曆臘月二十四就開始了。大家就開始準備過年的主食，不得不提的就是做粿了，這是潮汕地區最具特色的習俗，然而也勾起了我小時候的回憶。

經過五個小時的車程，我終於同家人來到了外婆家。一進門發現外婆外公正在為我們準備午飯。看見我們回來，外婆就神神祕祕地拉着我到廚房，我眼睛一亮，跟了過去。發現灶台上放着許多似三角形又似水滴形的糕之類的東西，它上面有線條花紋，呈粉紅色。當時我剛看一眼就喜歡上它，外婆見狀，告訴我説，那叫紅桃粿，裏面可以包各種各樣的餡，我知道你喜歡綠豆，所以就給你包了綠豆餡，這紅桃粿在潮汕人心目中具有着特殊的地位。我懇求她教我做，她爽快地答應了。

只見外婆將果皮反覆揉搓成團，捏一小塊出來，壓成圓薄皮，拿小勺將提前備好的綠豆餡放在皮上，捏緊後，再拿出粿印，隨後把粿印和未成形的紅桃粿一同遞給我，我按照她的做法小心地“印”着，一抬頭，我不經意地瞧見了外婆的兩鬢已經斑白，臉上的皺紋也是如此的深。原來我的外婆已經這樣蒼老。

外婆把我們一起“印”好的紅桃粿放進蒸籠裏蒸。討厭的水蒸汽帶着熱氣無情地撲向她的兩鬢，汗水已經直流到外婆的下巴了。正當我看着，突然冒出來一碟盛着紅桃粿冒着熱氣的盤子，外婆笑眯眯地説：“看什麼呢？蒸好了，你慢點吃，又沒人跟你搶，還熱着呢！”我忍住淚，低下頭小心翼翼地品嚐着。因為我知道這裏麪包的不僅僅是綠豆餡，更有外婆這半年來對我的思念和深深的愛。

這個回憶一直放在紅桃粿裏，每當吃起，總會想起。