我的拿手好戲蛋炒飯作文500字左右
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有些人能用剪刀剪出變換多樣的圖案,有些人能使用顏料和畫筆,繪出一幅又一幅美麗的畫卷,而我能使用油鹽醬醋做出一盤美味的蛋炒飯。
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我拿出手機上瀏覽器搜索蛋炒飯的步驟,材料需要兩個雞蛋,一把葱花和一碗剩下的米。我係好圍裙,戴好了袖套,打開冰箱,拿出三個雞蛋,把他們放在砧板上。拿出一個小碗,放在雞蛋旁邊,拿起一顆雞蛋,碗沿上一砸,力氣太大,支離破碎,弄得砧板一片狼藉。有些沮喪的我又拿起第二個雞蛋,小心翼翼地在邊上一砸,出現了一條裂縫,但是沒碎,我欣喜若狂,用手一剝,蛋黃和蛋清糊了我滿手,我趕緊打開水龍頭,清洗手掌。
我深吸了一口氣,拿起最後一顆蛋,輕輕一磕,只見蛋黃和蛋清像一對好朋友,從滑梯上滑下來,我迅速拿起一雙筷子,像攪拌器一樣不停地攪動着,這樣攪了兩三分鐘,蛋液冒出一個個小氣泡。我起鍋燒油,在油響起噼啪聲後,把蛋液倒進鍋中,待它成型後,再用鍋鏟炒成一塊一塊的,把米飯放進鍋中,撒上葱花,再繼續倒入,兩勺鹽,半勺醬油,中火翻炒,直到飯冒香,便可裝盤食用了。
這時媽媽回來了,聞到香味,尋到廚房,看到我的大作稱讚道:“兒子,你真棒!”
這就是我的拿手好戲,雖然我只在烹飪的萬里長征中邁出了一小步,但我堅信自己定會成為一位大廚。
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