我學會了番茄炒雞蛋的作文400字四年級
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我在家就是一個“飯來張口,衣來伸手的小公主。”但今天我突然有一個大膽的想法——做番茄炒雞蛋。
説幹就幹,媽媽拿了一些食材給我:一個番茄、兩個雞蛋、油、糖、鹽和一些葱花。
第一步:處理番茄。我幫“小紅球”洗了個熱水澡,再取出來,這樣就可以把“小球”的外衣扒了,之後就要切它了,不一會兒,它就被切成一塊一塊的。
第二步:處理雞蛋。首先要把雞蛋在碗沿上敲兩下,剛開始我用力過猛,蛋殼碎了,和蛋黃和蛋清混合在一起,這顆蛋徹底廢了。我只好再拿一個,這一次我掌握好了力度,小心翼翼地敲開雞蛋,幸好,沒有搞砸。
第三步:煎雞蛋。煎蛋之前要將蛋液打散,再放一些鹽和葱花進去,攪拌均勻,就可以煎了。我先打開煤氣灶,瞧!小火苗不知從哪冒了出來,用它的小舌頭舔着鍋底。我小心翼翼地往鍋中倒油,再把蛋倒進鍋中,聞聞,哇!好香呀!
第四步:炒番茄和雞蛋。先把鍋鏟把雞蛋切成一小塊一小塊的,再把番茄放進去炒,最後放一點糖炒一會兒,就可以裝盤了,夾一塊嘗一嘗,呀!真好吃啊!
從這件事中,我明白了:世上無難事,只怕有心人。
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