遊川菜博物館作文400字
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古往今來,美食都是人們擋不住的誘惑。而今天,我將要去我想像中的美食天堂——川菜博物館遊學。川菜博物館位於成都市郫都區,是一個既有濃烈文化背景,又有許許多多美食的好地方。
走進博物館,我首先看到了大缸大缸的郫縣豆瓣,據説郫縣豆瓣是范蠡少年時無意中發明出來的。相傳,范蠡十七歲時在財主家管理廚房,由於沒有經驗,飯菜常常做得不稱心而剩下許多,時間一久,便成了酸餿食物,於是范蠡將這些食物放在儲藏室裏,經過發酵,曬乾,炒熟後,還特別的香。受此啟發,范蠡將辣椒、豆瓣,發酵、曬制後,做成了美味可口的豆瓣醬。可以説,郫縣豆瓣就是川菜的“靈魂”。
接着,我們又來到了灶王祠,只見台上有一座高大雄偉的灶王雕像。雕像面前有兩柱香,香旁邊還放着一些糖。據説是為了用糖把灶王的嘴封住,讓他在玉皇大帝面前只説好話,不説壞話。
看完一系列文物之後,我們終於來到了餐廳。餐廳裏有很多特色小吃:賴湯圓、龍抄手、鍾水餃……看得我眼花繚亂。我和同學們拿上碗挑選自己喜歡的小吃,大快朵頤去了。
川菜博物館是一個既有文化氛圍,又有許多美食的好地方,如果大家喜歡的話,也可以去看一看。
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