茶事一日作文600字
一到火門山茶場,眼前的景色把我們這些小記者驚呆了。這裏天空湛藍、空氣清新;參天大樹上棲息着可愛的小鳥,羣山環抱、綠蔭如蓋,讓人心曠神怡。
老師把我們帶進品茶室,桌子上擺滿了用毛尖泡的綠茶。老師讓我們每人端一杯茶細細品嚐。喝進嘴的第一口,苦到心裏,我放下杯子,又覺得有一股甜味直往心裏“跑”。我想,這不正是人生的味道,從苦到甜嗎?
品完茶,我們來到採茶的地方準備採茶。張老師告訴我們:“茶樹頂端的芽兒是一等品,二等品是一芽半展的茶尖,三等品是一芽一葉的,也叫一槍一旗、雀舌,低端茶是一芽三葉以上的。”
我彎下腰,仔細觀察,一片嫩嫩的茶芽現在我眼前。我伸出手,大拇指放在茶芽下面一點,再用另一根手指放在上面,輕輕一掐,一片嫩嫩的茶芽就採下來了。我接着又找到兩片、三片……其他同學都紛紛來找我做示範,我只好給他們表演了一遍。瞬間,他們分佈在茶海中各自忙碌着,就像綠林中的彩色蝴蝶。
採完茶,老師帶我們來到製茶車間,參觀了茶葉的製作過程,先攤青,然後殺青,再揉捻,最後烘乾整形。
回家的時間到了,我們拍了一張合影,依依不捨地離開了火門山茶場。
我拿着“戰利品”,興奮地回到家中,按照老師教的方法,先用鹽水泡茶葉;泡上一段時間,然後用清水清洗乾淨;再晾乾。我拿出兩個雞蛋(按茶葉的總量加蛋),倒一點油,把茶葉炒一炒,加上雞蛋,再炒一炒,一小盤茶葉炒蛋就完成了。茶葉炒蛋做好了,我迫不及待地嚐了一口,軟綿綿的雞蛋中帶着一絲清香……滋味真奇妙呀!
這個“五一節”採茶真有趣,也知道了炒茶是多麼不容易啊!
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