新年包餃子作文800字優秀作文

今天是大年初一，我起了個大早，臉都來不及洗，就蹦蹦跳跳的跑到餐桌前，興高采烈地對爸爸媽媽説：“我今天要和你們一起包餃子！”媽媽笑着回答：“那你一定要耐心學包餃子哦！”我自信滿滿地點了點頭説：“我會包出最好的餃子。”

媽媽從廚房裏拿出雪白的餃子皮和香噴噴的肉餡兒，説：“你先自己包一個餃子，讓我看看你的水平如何。”我得意洋洋，心想：“包幾個餃子嘛，能有多難呢？對我來説輕而易舉就可以辦到。”

我先取出一張餃子皮，然後用筷子夾了一小團肉餡兒，再把肉餡輕輕放在餃子皮上，最後我將餃子皮的兩邊捏在一起。哎呀！不好了，肉餡兒從餃子皮裏露出來了，把我的雙手弄的黏糊糊的，我連忙用另外一張餃子皮貼在那個還未完工的餃子上，誰知肉餡兒又從餃子的背面露了出來，我只得又用了一張餃子皮兒把小洞補了起來。

媽媽舉起這個用了三張餃子皮才包好的餃子，仔細看了看，不由自主地皺了皺眉頭：“孩子你的餃子包的不怎麼樣啊？這樣吧，我來教你包最簡單的元寶餃子。”説完拿起一張餃子皮認真的包起來，一邊包一邊説：“元寶餃子要這樣包，在餃子皮中間放上肉餡後將餃子皮對摺，然後捏住兩個角向中間一合，最後將口子捏緊，元寶餃子就包好了。”我仔細端詳了一會兒，心想：“包元寶餃子雖然簡單，但我必須用心學習並掌握方法，才能包好呀。”

我接過媽媽遞給我的餃子皮，一絲不苟地按照媽媽教給我的方法包着元寶餃子。沒過一會兒，我就把一個元寶餃子包了出來，可是我包的元寶餃子根本沒有媽媽包的標準，也不太好看。不過我沒有放棄，而是更加專心地包了起來，一次、兩次、三次，一直到了第十四次，我終於包出了一個完美而又標準的元寶餃子。

“媽媽，你快看呀！瞧瞧我包出的元寶餃子有多漂亮！”我開心地跳了起來！

媽媽看了也拍手叫好：“好寶貝，你總算是包出一個漂亮又標準的元寶餃子了！”

就這樣我們一家人高高興興地包完了餃子。

包好餃子後，媽媽就開始煮餃子，很快一大盤熱氣騰騰的餃子就擺在了我面前，我迫不及待地夾起一個餃子塞進了口中，哇！比我想象的要美味好幾倍呢！這功夫可真沒白費呀！

通過這次包餃子，我懂得了一個道理：不管做什麼事情，只要掌握了方法並堅持下去，就一定能夠成功！