做豆腐作文推薦

天氣漸漸變涼了，大家都不約而同地換上了棉襖。眼看着日曆一張一張地少掉，年也越來越近了！在我的家鄉有一種習俗，過年前每家每户都要做豆腐，所以這天晚上，外婆就提議説：“明天我們把豆腐做起來吧！”

我聽了很高興，心想着明天既可以做豆腐又可以吃豆腐了，連忙用滑稽的土話説：“好的！特別好！”媽媽和舅舅也用輕鬆的語氣回答：“好的，我們明天早點起來。”咦？外公呢？原來外公去拿豆子和木頭了。

“好起牀了！”第二天一大早我就被外婆的叫聲叫醒了，我懶洋洋地翻了一個身，問媽媽：“幾點了啊？”身子還躲在暖烘烘的被窩裏。媽媽伸了一個懶腰説道：“五點半了，今天要做豆腐，所以要早點起牀！”等我磨磨蹭蹭地下樓時，天才剛剛矇矇亮。外面寒風刺骨，到處都靜悄悄的，唯獨我們家卻有種熱騰騰的感覺。

開始了。我負責把豆放進石磨的小洞裏，外公負責的是磨石，看那個石磨的氣場就知道是個“重量級人物”。外婆負責做豆腐和接豆水，舅舅呢則是要把火燒旺，讓鍋沸騰起來等等。媽媽幹什麼呢？好吧，媽媽只能幫助我們端一下盤子或抓一個白布紗。

我一手拿着一個熱水袋，一手握着一個小鐵勺，每當外公轉完了三、四圈時，就在用清水泡着的豆盤裏裝半勺豆，讓它們滑入那個小洞洞裏。外公説：“越是好吃的豆腐越要這麼精細地打磨。”我似懂非懂地點點頭。有時外公會很吃力，推着一個大約有10公斤重的石磨，旋轉着，就像老驢推磨一般。外婆可忙了，在這邊接好豆水，還要倒在另外一個盆子裏，上面還要架着一個細沙網上面鋪着白紗布，過濾過的水則送去燒，不對是“蒸成塊狀涼菜豆腐”，被扣留在白紗布上的髒東西就被外婆精心挑去，再被白紗布包成小塊塊，又被搬到蒸籠上形成一個豆糊！最悠閒的要數媽媽了，由於外婆怕她會累就不叫她拿了，她只是有時幫我引入小豆豆進洞或去燒一會兒火。

我喜歡做豆腐，更喜歡一家人一起通過勞動感受生活的美好。