製作曲奇餅乾作文800字

餅乾是我喜歡的零食，口味有鹹有甜，其中最讓我念念不忘的的還是又酥又香的曲奇餅乾。但是媽媽總是説外面買的餅乾添加劑太多，吃了對身體不好，所以我們打算在家裏自己製作健康牌的曲奇餅乾，來滿足我的味蕾。

説幹就幹。首先，我們準備材料，有面粉、黃油、白砂糖、杏仁粉、牛奶。食材一樣樣在桌上擺好之後，我以為可以開工了，可是媽媽卻拿出一個小秤：咦，做餅乾要秤幹嘛？哦，我想起了媽媽曾經説過，要做出一樣美味的食物，必須要有合適的食材用量，一點都不能馬虎。

一切準備就緒，終於可以開工了。

第一步，我們先用打蛋器打發黃油，我本以為很簡單，但是，不知道是不是黃油的香味太濃郁了，打蛋器像個頑皮的孩子，老是緊抱着黃油不鬆手，好像想把全部的黃油都佔為己有。才不能讓它得逞呢，我用根筷子不停地撓它癢癢，最終黃油被我們成功奪回。我繼續打發，黃油散發出的香氣像一隻無形的手，老是拽着我的手往盆裏鑽，總想嘗一嘗黃油的味道，因此好幾次受到了媽媽的批評。

經過一番努力終於打發好了黃油。牛奶、麪粉、杏仁粉也高興地跳進了鐵盆裏慶祝成功，大家在鐵盆裏扭成一團轉圈圈，最後變成了一個大面團。

開始擠曲奇啦！總的來説，這真像一場艱難的擠“屎”戰。因為天冷，所以它有點“便祕”很難擠，我和媽媽輪番上陣，直擠到兩臂發酸，手指無力，才擠出一堆各種不同形狀的“小怪物”。我心裏恨恨地想：等會就把你們送進烤爐裏，好好地讓你們嚐嚐我的厲害。

“啪”打開烤箱，我將這些“小怪物”全部送入。“嘀、嘀”媽媽按下了火侯鍵、時間鍵，我們就靜等出爐了。我一邊看着烤箱裏的“小怪物”，一邊流着口水想：時間怎麼過得這麼慢啊！終於熬到了半個小時，曲奇出爐了，香氣四溢，我嚐了一口，又香又酥，真好吃，不愧是“舌尖上的曲奇”啊！

雖然現在宅在家不能出門，看似無趣，但我卻發現了以往沒有的新樂趣，就如這製作美食，它讓我有了全新的快樂時光。