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做雪花酥作文1000字

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昨天下午,我百般無聊地坐在窗前看風景。突然,媽媽喜形於色,邁着輕盈的步伐走到我的身邊,興高采烈地説:"小妖精,我們明天要去外面做雪花酥!"説着,裝出一副事不關己的樣子,還努力讓我看不出來。

做雪花酥作文1000字

我看着媽媽臉上糾結的表情,不禁"噗哧"一聲笑了,絲毫不掩飾自己欣喜若狂的高興心情:"真是太棒了!媽媽,我都迫不及待了呀!"單單從我們簡單的對話中就可以看出,我們母女倆,真是實實在在的雪花酥愛好者啊!

第二天一大早,不等媽媽"吆喝",不等太陽公公曬到牀上,我就乖乖地,一溜煙地下了牀。因為,今天是我和媽媽去做最最最喜歡的雪花酥的日子呀!

洗漱完畢,我便到家裏翻箱倒櫃地找出雪花酥的材料,用一個大箱子裝住,就準備拉上媽媽出門了!過了10幾分鐘,我們便站在了特百惠的門口,不禁想:原來媽媽這個"機靈鬼"所説的"外面"原來是指特百惠呀!媽媽率先推開門,我緊接着走了進去,裏面真温暖啊!這時,和藹可親的小蘭阿姨出現在了店門口。

"阿姨好!"出於禮貌,我緊張地轉過身來問好。"不用那麼拘謹,都是認識的人嘛。"小蘭阿姨在我耳邊親切地説。媽媽聽了,也轉過身來,衝我和小蘭阿姨笑了笑,讓我們快點兒做雪花酥。

開始正式做雪花酥啦!小蘭阿姨是"主廚",我和媽媽給她"打下手"。我們先稱黃油50克,然後由小蘭阿姨把它放到鍋裏變成油。見那黃油一點一點地在鍋中加熱的過程中變成油,那感覺真是無比美妙啊!

"然後要稱100克的棉花糖。"我指着鍋裏,興高采烈地説。媽媽"順從"地稱了棉花糖,衝我笑了笑。過了差不多1分鐘,"棉花糖大軍"下了鍋,剛開始,它們仍各有各的"形狀",但30秒鐘之後,他們已經幾乎被融化了,在鍋裏形成了"一大坨"。遠遠望上去,好似一層厚厚的雲。

融化完"棉花糖大軍"之後,我們"雪花酥製作大軍"又依次稱了堅果、花生、奶粉以及美味的小餅乾。剛剛把小餅乾放下去的時候,小餅乾都粘在了那"一坨"上,要翻動一下都好不容易呢。

接着,我們把沾着餅乾的那"一坨"用鍋鏟抬起來,放到旁邊預製好的小盒子中。再用鍋鏟把它壓平來。我伸出手,想把它放到旁邊的切菜板上,但小蘭阿姨説,我們忘了放一個重要的材料了。我百思不得其解——明明都放了呀。

媽媽一拍腦袋,恍然大悟地説:"我們忘了放最後一步的奶粉了!"這麼一聽,我立刻就興奮地勺了一大勺奶粉,倒到稱盤上,剛好10克!小蘭阿姨,一邊讚許地點頭,一邊幫我把奶粉撒在那"一坨"東西——雪花酥上。"這樣才有了一點雪花酥的模樣嘛!"媽媽感歎道。

説着,小蘭阿姨,端着那個小盒子走到桌旁,放下了它:"我們現在給它冷卻一下吧。"我頓時覺得很興奮,因為冷卻完就要開始切了呀!我把頭轉向了媽媽——她也一樣很興奮,臉上洋溢出幸福的微笑。

過了大概5分鐘,小蘭阿姨雙手端着雪花酥包裝袋和封口機。出現在了房間門口,我和媽媽一起笑起來。小蘭阿姨拿來切雪花酥的刀,精準地在那"一坨"雪花酥上,不過一會兒,雪花酥就被切成了,一小塊一小塊的,看上去十分誘人。

小蘭阿姨率先把一個包裝袋打開,將一塊大塊的雪花酥裝進去。媽媽也模仿起來,把雪花酥一塊塊地裝進去,然後交給我這個"封口師"。然後我封完口就放在旁邊的小盒子中。真是快樂呀!

等我們全部封完口後,小蘭阿姨變戲法似的,從身後變來了三塊雪花酥。我們一人一塊,那味道甜到心裏去了。一咬下去,就傳來一陣"咔嚓咔嚓"的聲音,原來是咬到了小餅乾,味道真好吃呀!媽媽還打趣説:"真是端一箱過來,抱一箱回去啊!"

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