我学会了煎鸡蛋450字优秀作文
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一天,我看见妈妈在煎鸡蛋,便请她教我。
妈妈先把锅加热,然后倒入油,再从冰箱中拿出一个鸡蛋。她拿着蛋在桌面敲了两下,然后用手掰开蛋壳,一个完整的鸡蛋就掉入锅中。紧接着,妈妈给它撒了点盐,慢慢地,蛋清渐渐变白。妈妈给蛋翻个面,再煎了一会儿,就把蛋盛进了盘子里。一个煎蛋就这样做好了。
我心想:这也太简单了吧。于是,我照着妈妈的样子给锅加热、倒油,然后拿出一个鸡蛋在桌面用力地敲了两下,“咔巴”,鸡蛋竟然直接掉在了地上。我只好又拿出一个鸡蛋,这次磕得很轻,谁知蛋壳却掰不开,我用力过猛,“吱溜”一下蛋液糊了我一手。妈妈说:“没事儿,多试几次。”第三个鸡蛋终于成功打进锅里。我看着蛋清慢慢变白,听着锅里“滋滋”的声音,心里很激动。
最艰难的是翻面,如果翻早了,鸡蛋会破掉;如果翻晚了,鸡蛋下面会被煎焦。我试了一次又一次,都没有成功。想不到,看似简单的事情做起来竟这么难!我想放弃了。可妈妈说:“失败是成功之母,加油。”我耐住性子又试了几次,最后终于煎出了一个完整、漂亮的鸡蛋。我心里很激动:耶,成功了!
就这样,这天晚上我们家吃了一个豪华的鸡蛋宴。
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