我学会了和面作文400字

今天天气晴朗。妈妈对我说：你不是一直想学和面吗？今天我教你和面，好吗？”我高兴地跳了起来说：“当然可以了。”于是我跟妈妈学起了和面。

妈妈先准备了一个盆子，倒入面。然后拿一个碗，接入适量的水，再找一根筷子，一边倒水一边搅拌，等搅成絮状后，就可以和了，只见妈妈一手扶着盆，一手和着面，和着和着，只见那些面絮都聚拢到了一块儿，盆子上的面都粘到了面团上，面也越和越光滑，妈妈手上的面也粘到面团上了。妈妈边和面边说：“和面要三光，一要盆光，二要面光，三要手光。”妈妈刚和完，我就迫不及待的学着妈妈的样子开始和面了。刚开始，我觉得很好玩，不一会儿，面就像淘气鬼一样，紧紧地粘着我的手不放，我又拽又甩，怎么也弄不下来。妈妈看见了说：“用干面粉在手上搓几下就好了。”我照着妈妈的建议做。果然手得到了解救，我顺着一个方向揉啊揉。费了九牛二虎之力，终于，盆光了，面也光了，手也光了，面就算和好了，妈妈看了我的劳动成果，对我坚起了大拇指，我高兴地笑了。

平时我最爱吃妈妈做的手擀面了，通过这次和面，我体会到了妈妈的辛苦，以后我要多帮妈妈做家务。