又聞粽香作文600字

悠悠艾草香，綿綿情意長，又憶起那淡淡的粽香。

每逢端午節，大街小巷都有賣香包，粽子的攤位，人們總能從攤位上買到香甜可口的粽子，而我家的端午都是由母親一手操辦的。

端午節那天，母親一大早就上山帶回一捆帶露珠的艾草，新鮮且有艾草香，插在門頭、窗戶上，淡淡的艾草香盈滿庭院。再用艾草泡點雄黃酒，在我的耳朵上抹上少許，奶奶還說：“抹上雄黃酒蚊蟲就不會咬我了”，我將信將疑地點點頭。

端午節的重頭戲當然是包粽子了。母親每年都會包棗粽、紅豆粽。吸足水分是糯米變得香甜軟糯的關鍵，這點小事我是可以代勞的，在母親的指導下我將要用的糯米洗淨再泡水，為了讓糯米更充分吸水，我會偷偷地加入溫水，第二天一大早母親就開始包粽子了。

以前包粽子的“粽葉”是在老家山上撿拾的，現在網路發達母親總會提前在網上買好粽葉，用溫水泡好粽葉使其變得稍微柔軟。母親包棗粽的時候，將粽葉繞成鬥狀，先放糯米，再放棗，而我做棗粽的時候，先放糯米，再放棗，再放糯米，最後再放棗，我想千層蛋糕是那樣做，疊層粽子也應如此。而做紅豆粽的時候，把糯米、紅豆摻和在一起，我喜歡更多的紅豆，總要單獨包一兩個紅豆粽自己享用。母親包的粽子，稜是稜，角是角，而我包的粽子，則是一個不規則的三角，有點塌有點醜，我會在大家評價前先自嘲一番：“瞧，我包的粽子氣質就是不一般。”

粽子包好了，還要蒸上好久好久，在漫長的等待中，隨著香甜味的飄散，我吞嚥了好幾次口水。粽子好了，母親幫我們剝開，將瑩白的粽子放入碗中，夾下一小塊兒，再蘸點蜂蜜，放入口中，淡雅的清香在口中散開。

時光的洪流裹挾著我們走向遠方，而那粽香總在生機盎然的初夏如約而至，願明年的端午粽香依舊……