奶奶的粽子作文

水氣氤氳中，奶奶熟練地包著粽子。那沁人心脾的粽香，一直飄香在我童年的記憶中。

記得幾年前，爸媽忙於工作，奶奶家成為了我的樂園，而奶奶也成為我最好的玩伴。那時的奶奶背不駝，眼不花，像個老小孩似的，陪我跑啊，跳啊。奶奶有著50年代婦女的典型特徵：勤勞、手巧。她那細碎的步伐總是在我的晨夢中響起，醒來時飯菜已擺上飯桌。

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂”端午的歌謠還在耳邊迴盪；那沁人心脾的粽香也開始瀰漫於鼻尖了。奶奶是我家的“大廚”。臨近端午奶奶總會準備一大捆粽葉和一大盆糯米來包粽子。其實奶奶做的粽子並不像現在這樣的花式繁多。只是清一色的糯米上鑲嵌著一顆大紅棗而已，卻那麼原始、純粹，給人以實在感。

作為奶奶的小跟班，每當她包粽子時我總會守在一旁痴痴地看著。那泡了一夜的糯米顆顆透亮飽滿，那用沸水澆洗過的粽葉散發出嫋嫋清香。奶奶手巧，包粽子的手法更是嫻熟到了極致。只見奶奶將散發出幽香的粽葉放入手掌中，將白亮的糯米和紅棗放到黃綠色的粽葉上，輕輕一翻一折一捏一拉，再用細細的麻繩一系，一個三角粽就成形了。奶奶將它們放在沸騰的鍋中煮，蓋著鍋蓋的大鍋周邊冒起霧氣，鍋中傳出咕咚咕咚的聲響，我已經直嚥唾沫了。經過一番滾水的洗禮，粽子終於出鍋了。可是剛出熱水的粽子又被奶奶浸到冷水中，原來這樣用冷水一激，粽葉與粽子容易剝離。剝下粽葉，蛋青般的粽子出來了。在灑上細細的白糖，開吃啦！我輕咬一口，獨特的粽香在味蕾綻放，頓時脣齒留香。

“紅了櫻桃，綠了芭蕉”，在時光匆匆中，由於學習任務的繁重，我去奶奶家的次數越來越少，吃奶奶做的粽子的機會更是少之又少。我開始想念那久違的美味，便去超市買了幾個賣相極好的手工粽子，可當我迫不及待的嘗一口時卻味同嚼蠟。原來奶奶包的粽子已成了我最美味的牽掛。

在水氣氤氳中，奶奶如粽子般樸實無華，卻香了記憶暖了心靈。

在以後的人生道路上，讓我們互相陪伴，慢慢前行。