食趣作文700字

食趣，乃食物的趣味，亦是民俗之趣味，文化之趣味。

食趣藏在中華民土民情中。不同地域的食物有著不同的特點。我的老家在面朝黃土背朝天的黃土高原。那裡的麵條寬大，口感軟爛，麵條隨意躺在碗裡，潑上香氣四溢的調料，偶有一兩片青菜，吃麵前將面上下翻拌，讓麵條均勻地裹上調料，再大口大口地吃起來。味道火辣辣的，帶著醋的酸味，這是黃士高原特有的粗獷。吃一口，彷彿置身於遼闊的高原上，唱著山歌，看著斜背腰鼓的後生敲著安塞腰鼓，那聲音巨集亮沉重，如萬馬奔騰，如電閃雷鳴，如“鐵騎突出刀槍鳴”。那聲音帶著高原獨有的力量，穿過山谷，越過黃河……好一碗麵！好一個安塞腰鼓！好一個黃土高原！好一箇中華文化！

我出生在一個與黃土高原截然不同的悠然淡雅的江南。這裡的麵條細長，口感勁道，麵條規規矩矩地躺在碗裡，油亮油亮的，上面點綴幾個鮮綠的蔥花。湯底總是帶著甜味，菜和麵總是分開的，給人一種儀式感。和北方人大口大口地把面吃完，擦擦嘴起身就走不同，南方人還要慢慢地把菜拌在一起，吃完麵後再看著窗外的細雨，悠閒地品幾口湯。甜絲絲的，喝一口彷彿置身於蘇州園林，聽著細膩婉轉的崑曲。與蘇州的面一樣，蘇州園林也力求精緻，但這種精緻絕不是對稱美，而是自然美，亭臺軒榭的佈局，假山池沼的配合，花草樹木的映襯都是匠師們獨出心裁的設計。漫步在曲徑通幽的迴廊中，移步換景，頗有“橫看成嶺側成峰”之感。無論是粉牆黛瓦，還是亭臺假山都令人眼前一新……好一碗麵！好一個蘇州園林！好一個江南水鄉！好一箇中華文化！

我的口味則融合了黃土高原與江南水鄉。我習慣於北方的口味，南方的麵條。兩者相互融合，毫不顯突兀，正如我們的中華文化，五十六個民族，五十六種風俗，相容幷蓄，互相融合，鑄就了今日的中華文明。

“佳餚弗食，不知其旨。”在探索與體會的過程中，感受美食的無限樂趣，品味生活的無限魅力，體會中華文化的博大精深。