貼餅子作文500字
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玉米是我們這裡最常見的一種糧食了,幾乎每家每年都種些,玉米不僅味道好、營養豐富,做出來的食物更是數不勝數。
我的家在農村,玉米的做法不是很多,現在人們用一種很傳統的作法,那就是貼玉米餅子。別看貼餅子的做法簡單、外表普通,可是它為抗戰做出過重大的貢獻。
在戰爭年代,我們的國家十分貧窮、落後,那時大多數人都吃不到白麵饅頭,餅子就成了許多窮苦人家的飽腹食物了。軍隊戰士的乾糧是餅子,國家幹部也吃餅子,餅子養活了那個時代的人,吃餅子的人拯救了我們的國家!
現在,生活條件好了,餅子成了稀罕食物,貼餅子更是很多人不會做的了。有些人去飯店專門吃餅子,吃的是健康,品的是新鮮。在農村,尋常百姓家也會偶爾貼上一鍋餅子,吃的是醇香,品的是回憶。老人們總喜歡一手拿著餅子,一面講述他們小時候的苦日子。
餅子,養活了幾代人。現在人們喜歡吃它,不單是因為它的味道好或它綠色健康,更加是吃餅子時回味一種悠久的味道,一種內心深處的記憶的濃厚醇香。
我家愛吃餅子,愛做餅子,自己做的才最地道,自己做的才最熱乎。舀一盆玉米麵,加水,用手慢慢的揉,拿柴,生火,在大鐵鍋上貼上一圈用手拍好的餅子,添柴,慢慢的燒,靜靜地等,只要一會兒,滿屋都會飄著玉米香,在這香氣中,會想起過去的苦日子;在這香氣中,會感受到現在的幸福;在這香氣中憧憬著未來……
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