燒烤作文開頭

燒烤是大家都喜歡的東西吧，這個週末，我們在自家的後院裡面準備了燒烤聚會，食材都自己準備，食物也都是自己烤，想想都覺得很有意思，以前吃的燒烤都是在外面買的，看著他們烤的樣子總覺得很好玩，不過就是煙有一點大，最好是帶個圍裙和帽子。

週末，我、弟弟還有爸爸媽媽聚集在了後院，這次只有我們一家人，想吃什麼吃什麼，不用在乎別人的意見，以前去外面的時候爸爸媽媽總說不能吃太多，一方面是吃多了不行，另一方面是外面的有一些不太衛生，不過現在是自己家做的，就沒什麼問題了。爸爸拿出了燒烤架，找了一個好位置擺了起來，接下來就是最難的一步了，生火，爸爸先是把炭拿出來放在了燒烤架的位置上，在把錫紙點燃放在炭的上面，再用扇子使勁地扇風，好讓火快點生起來，結果第一次失敗了，還是沒能趕上錫紙滅掉的時間，接著我們用多用了幾張錫紙放在上面，在把電風扇抬出來，對著吹，結果還是挺好的，炭終於可以用了。

炭生好了之後，我們就要把各種是串起來了，有蔬菜、土豆、肉片、香腸……都是我們喜歡吃的食物，在我們的分工下很快就串好了，接下來就是放在燒烤架上面慢慢地烤了，我和弟弟也參與了進去，看著美味的食物擺在眼面前，真的很吸引人，我們在爸爸的指導完成了自己烤的食物，最後一步就是加上各種佐料，辣的也有不辣的也有，都很好吃，看著自己烤的燒烤，心裡很舒服，很有成就感，這是第一次吃自己烤的燒烤，也是第一次和家人在一起燒烤，真的很開心！