這裡不止有什麼作文1000字
夜晚是心的故鄉,存放著童年的夢。
——題記
我想趕在長大前回到故鄉的小屋,屋裡奶奶在廚房忙碌著,我笑著走向她,向她換取一碗童年的回憶。
小時候我總是盼著過年,盼著回到老家吃上奶奶只有新年招待客人才做的客秋包。
客秋包,在我心裡這個名字是美的,就像做它的人和它來自的地方一樣,帶著濃濃的熱情和故鄉味道。不用上課的時候,要過年了就早早回到家鄉,一進門滿是晾晒的各種糧食的味。
奶奶總在要做客秋包的那天早上趕著雞打鳴的聲音起床,去菜市場買最好的食材。客秋包的麵皮與普通餃子不同,奶奶總是做軟綿綿的一大盆,白花花的,一捏一團,我至今也不知道具體是拿什麼做的,只是常常趁人不備偷偷揪一小團捏著玩,奶奶發現了就會假裝生氣,眉頭微微皺起來:“別調皮咯,等會沒得吃啦。”但眼底卻盛滿笑意。
做餡時,臘肉,蘿蔔,白菜等食材都在奶奶的手下變成了丁狀,奶奶的刀工了得,緊緊握著的好像不是菜刀,是指揮棒,飛快“舞動”著,她甚至幾乎都不用眼睛就能快速的完成動作,菜刀與各種菜相互摩擦發出“嚓嚓”聲。
奶奶包客秋包時一改切菜的威風,坐在小板凳上,左邊地上放著餡,右邊地上放著麵皮。右手揪一塊麵團,手在麵糰邊緣快速的壓一圈,那麵糰便迅速地被壓扁了;右手舀一勺陷在麵皮中央,那雙飽經風霜,帶有些裂痕的手靈巧的很,嫻熟地將兩邊的麵皮合攏好一起,一個接一個,反反覆覆。
除夕夜的晚上,奶奶聚集家人們吃飯,一盤盤客秋包煮熟後晶瑩剔透,反射著光澤,它喚醒了鄉村的夜,充盈著飢腸轆轆的遊子的心。咬一口在口中,外層的皮光滑細嫩,裡層的陷清新鮮美,融合在一起,是美好是幸福。一大家子的人圍坐在大圓桌邊,桌上的客秋包一搶而空。奶奶煮一大桌子菜,自己吃的卻不多,家裡人久別重逢的高喝一聲接一聲,她只是和我望著窗外農村獨有的璀璨星空,月光圓而皎潔,微弱的光芒照進屋子:“這裡不只有客秋包,還有家鄉有家人,這才最讓我開心。”我聽見她說。她滿足地笑著,眼角泛起細細的皺紋,卻是那麼可愛。
說到底,這樣其樂融融的場景我已經好久沒有見到,每年的春節好像是父母最忙的時候。總是沒有時間回老家。奶奶留戀故鄉,不肯跟著我們過來過節,便總是寄幾包客秋包過來,於是現在的除夕夜,我總是吃著客秋包,望著城市上空的朦朧月色,耳邊迴盪著奶奶的話。面前漂亮的盤子裡盛著的是客秋包,卻又不止有客秋包,還有我對家鄉對奶奶深深的思念。我想,至少此刻我們看的是同一輪月亮吧。
但願晚風吹過,能把我的鄉愁吹向故鄉,吹向奶奶的枕邊,吹向我的童年。
本文地址:https://www.xxzwj.com/zh-tw/chuzhong/cyzw/806900.html
相關文章: