炒饃作文500字

在這個寒假，老師給我們佈置了一項任務，每週學炒一道菜，同時再加上我自己心血來潮，就主動承包下了今晚的一道菜。

這道菜名叫炒饃，挺好做的。我首先把一塊塊饅頭切成小塊狀，不得不說切饅頭的手感實在是太好了，正是因為這種手感，我實在沒忍住一下子切了好多。

這麼做的結果便是碗裡放不下這麼多了，只能換了一個大點的盆子來裝。把饅頭小塊放到盆裡，之後就該打雞蛋了。直接往盆裡磕了四個雞蛋，接著拿筷子不停攪拌就行了。最後，要確保每個饅頭塊都裹了一層金黃色的蛋液。

但這些工作並非是我做的，而是妹妹做的。而我則在一旁準備開始炒菜。首先往鍋裡倒了一些油，然後我就遇到了一件棘手的事情，當我摁下點火的按鈕，火就燃燒了起來，結果我一鬆開，火就熄滅了。就這麼來來回回試了好多次，仍然是這樣，結果鍋裡的油彷彿不樂意了，就噴了出來，有好幾滴都濺到了我身上。

最後我還是把媽媽請來了，才解決了這個問題。媽媽告訴我，要把點火的按鈕往下按得再狠一些，然後火就不會再熄滅了。

油熱了後，妹妹把那一盆已經拌好蛋液的饅頭倒了進去接下來的就簡單了，只需要不停的翻炒就可以。媽媽說，炒饃的時候要用小火，但我總是覺得這小大速度也太慢了，中間我有不少次都想調成大火，但是想了想還是忍住了，畢竟萬一出錯了，今天晚上可就少了一道菜了。

雖然中間經歷了一個灶颱風波，但是整體炒出來的炒饃我認為還是非常好吃的，畢竟是自己炒出來的嗎。