包粽子作文素材免費
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端午節是我國一個傳統節日,關於端午節,有一個傳說叫《屈原跳江》,我們都知道屈原是一位愛國詩人,眼睜睜看著自已的國家走投無路,他悲痛不已,就跳了江。人們為了紀念屈原就把每年的五月初五定為端午節。人們又怕大魚吃了屈原的屍體就把粽子和雄黃酒灑到了江裡,還要賽龍舟。這些習俗留傳千古,至今還保留著。
我們家過端午節每次都是奶奶給我們包粽子吃,奶奶也教我包粽子,我最喜歡吃蛋黃鮮肉味的粽子,奶奶準備了粽殼,煮好的肉,用水浸好的糯米,還有蛋黃。先要拿兩張粽殼把它們合起來,再把粽殼捲成漏斗形的,卷漏斗的時候一定要注意千萬不要讓漏斗底部有洞,如果這樣一放糯米就會漏出來。接著用左手拿住漏斗底部,先把糯米放在漏斗最底部,再把一個蛋黃放在糯米上面,再放上一層糯米,糯米上再放一塊鮮肉,最後再放上一層糯米。注意,放糯米的時候要把糯米放的和漏斗差不多平。然後,把多餘的粽殼像一個蓋子一樣覆蓋在糯米上,捏緊。用一根繩子一圈一圈地繞上去,打好蝴蝶節。
半個小時後,香噴噴的肉粽出爐了,我迫不及待地拿了一個,嚐了一口,哇!真好吃啊。粽子非常鮮美,真是回味無窮啊!
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