擀秋果作文
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奇怪!最近幾天有許多人到我家來買麵粉,而且都是兩斤兩斤的買。我問媽媽是怎麼回事,媽媽說立秋要到了,大家都在準備擀秋果呢。我不知道秋果是什麼東西,就纏著媽媽也要擀秋果,媽媽答應了。
立秋那天早晨,媽媽說:“我們來擀秋果吧。”我高興得跳起來。媽媽盛了半盆麵粉,打幾個雞蛋,撒些鹽,加上水,就開始揉麵。揉啊揉,媽媽的臉上冒出許多汗珠,還在不停地揉。“媽媽,幹嘛這麼使勁揉啊?”我不解地問。媽媽說:“面揉熟了,做出來的秋果才有嚼勁。”終於揉好了,媽媽拿擀麵杖把麵糰擀均勻,切成一個個小三角形,放到油鍋裡炸。這些小三角形一進油鍋,鍋裡立刻起了無數的泡泡,還發出“啪啪”的聲音。過了一會兒,媽媽把它們撈起來,焦黃焦黃的,散發出誘人的香味。我迫不及待地拿起一個放到嘴裡,哇,好燙啊!媽媽笑著說:“心急吃不了熱豆腐,秋果涼了才好吃呢。”真是的,涼了的秋果鹹鹹的,又香又脆,真好吃!
明年立秋還要媽媽擀秋果。
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