第一次炒菜作文
在我的記憶深處中,有許多的第一次,如:第一次騎自行車、第一次打羽毛球…。但讓我印象深刻的是第一次炒菜。
記得寒假的一天,我剛好做完作業,打算自己親自下廚為媽媽做一道菜。說幹就幹,我走進廚房,開啟冰箱,看見冰霜裡有西紅柿、雞蛋、雞肉…。我想了想:“該做什麼菜呢?啊!
不如先做個簡單的西紅柿炒雞蛋吧!”我從冰箱裡拿出3個雞蛋,2個西紅柿。我先把雞蛋掰開,用筷子攪拌好。然後我想了想:“怎麼才能簡單又快捷地把西紅柿的衣服撥掉呢?我突然想到媽媽吿訴過我,把西紅柿放進熱水裡,泡一二分鐘,不一會兒,我把鍋洗乾淨,放進涼水,開啟煤氣爐,不一會兒,鍋內的水蒸氣“啪啪”地響,像一個個淘氣包一樣,在不停地吹泡泡。我開啟鍋蓋把西紅柿倒進去,西紅柿在熱水中舒服地洗個澡,過了一會兒,我帶著手套小心翼翼地把熱水倒去。再把西紅柿的皮剝掉,真是個奇蹟啊!沒想到這麼容易把西紅柿的皮去掉,幹完這些,我開始炒西紅柿。我開啟煤氣爐,把油倒進去,呀!噼裡啪啦的油像一隻只調皮的兔子,一直跳上來,還在鍋裡唱著美妙的歌兒,我害怕地連退三步,拿著西紅柿,像與鍋血戰到底似的。我遠遠地把西紅柿拋進鍋裡,成了一條美麗的孤線。我拿著鍋鏟,一看,呀!糊了,我連忙倒些水進去,提心吊膽地炒,西紅柿半生半熟時,我立刻把雞蛋放進去,再一起炒,再放些糖。不一會兒,一盤香噴憤的西紅柿炒雞蛋就誕生了。我興高彩烈地拉著媽媽來嘗試,媽媽也為我豎起大拇指。我的心甜滋滋的。
這次炒菜,不僅讓我學會了一種本領,還讓我懂得了:只要堅持就能獲得成功。
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