美味的蒜蓉龍蝦作文400字

蒜蓉龍蝦色澤豔麗，春氣撲鼻，屬於人間美味。

媽媽每次做小龍蝦，都會買個四到五斤，將小龍蝦清洗乾淨，並用剪刀剪開蝦頭，取出蝦線。

在鍋中加入適量的油，油熱後放入清理乾淨的龍蝦，漸漸的會發現小龍蝦的顏色發生了明顯的變化。小火煎至蝦皮完全變紅再出鍋備用，此時，已經能聞見一些香味了。

接下來是重頭戲，炒蒜蓉，炒的蒜蓉好不好吃，關係着龍蝦美不美味。另外起鍋燒油，油熱放蒜蓉，用小火不停地翻炒，炒至蒜蓉微黃微幹。如果自己製作蒜蓉，千萬別忘記必備一個攪蒜器哦！接下來下入泡椒紅辣椒，再次翻炒均勻。然後倒入炒好的小龍蝦，翻炒均勻後加入重要的一瓶啤酒。隨後鍋中加入適量的鹽。注意！是適量的鹽！煮近十分鐘後，加入適量的蒜蓉，翻炒均勻後，一鍋香噴噴的龍蝦出鍋了。

整個廚房環繞着龍蝦的香氣，最後總結一下所用食材：適量的姜和蔥、蒜蓉、蠔油和鹽、龍蝦等。開始吃龍蝦，我先將它的頭部扒開，再吃最美味的蝦尾，香甜可口，細細品嚐，那種細膩的感覺加上蒜蓉的香味，好吃到無法形容！

這真是人間一大美味！