一碗牛肉麪作文400字

面是故鄉的味道，是遊子的回憶，是親人的關懷，品一碗冒着熱氣的牛肉面，千百遍也不厭。

“寶貝，吃麪”，媽媽爲我端來了一碗熱乎乎的牛肉麪，剛纔牛肉麪的香味早就飄進了我的鼻子，那味道差點把我抓進廚房，現在牛肉麪終於來了，映入我眼簾的是香菜、蔥花、牛肉，還有白麪和褐色的湯汁。我拿着小勺子輕舀起一勺小湯，色香味俱全，我臉上溢起幸福的笑容。

去外地出差的爸爸很不習慣外地的飲食，思鄉迫切，盼望着回家可以吃上那麼一碗麪，終於他回家了，媽媽特意爲她做了牛肉麪，爸爸狼吞虎嚥那樣子，像是好幾天沒吃過飯。吃完麪後，爸爸打了一個飽嗝，笑着說：“還是牛肉麪好吃”。

除了家裏的牛肉麪，我還喜歡吃外面飯店賣的牛肉麪。比如李先生家的牛肉麪，在我還是孩提時期，就經常和媽媽去那兒吃一碗滾燙的牛肉麪，配上爽口的海帶和花生，味道鮮美極了。我最喜歡那裏的涼拌海帶絲。平時在家吃的海帶總是有腥味兒，可是這的海帶卻沒有。這兒面的口感自然也很好，滑溜溜的很入味，牛肉很鮮嫩，總之非常好吃。

牛肉麪的味道，永存在我的心裏無法忘懷。