小小糉子,醉我心作文
每當端午節廚房裏都會傳出一股令人陶醉的味道——姥姥蒸糉子的味道。
這糉子我可是從小吃到大的。
每次過端午節,姥姥必會包上幾個糉子。姥姥包糉子的選材上從不馬虎,爲了包上幾個完美的糉子,姥姥趕着天際剛升上一縷霞光時便去市場買材料。爲了不錯過時間,不會定鬧鐘的她夜間時不時地起來望眼鍾,然後翻個身,結果怎麼也睡不着了。在我的印象中,這一個夜裏她從沒睡好過。
第二天一早又有得忙了,買完材料的她開始做了起來。只見她把糉葉拿在手裏,接着左右手同時向內旋轉,把糉葉做成像碗一樣的“鬥”。接着姥姥熟練地拿起一把勺子舀起各色豆子摻雜的糯米來,再加一味調味料——五花肉。只見姥姥左旋右轉,一眨眼的功夫,一枚糉子就成型了。遠處看,那糉子猶如一顆綠寶石在陽光下閃閃發光。置身近處,那綠仿如姥姥對我關懷的心一般澄澈。
糉子包好了,便要放入鍋中蒸。
等待的時間好煎熬,好像有一把遲鈍的刀在心上劃過,讓人心生焦急卻無可奈何。每每這時,姥姥都會眯着眼,緩緩勸說我:小姑娘,着急啥,好的東西都需要時間浸潤的。
在一遍遍地查看、催促下,糉子終於蒸好了。一開鍋,便可聞到那令人醉心的味道。捧着一個糉子,沉甸甸的,感覺比外面能買到的多了份愛與關懷的重量。糉子有四個尖尖的角,中間捆着一根白繩。白繩上打了一個結,只要拽拽住繩子的一端,輕輕地往後拉,繩子就會隨之滑落。解開糉葉,便可觀賞到這令人陶醉的糉子內裏了。咬上一口,便感到所有的等待都是值得的。粘粘的糯米、酥酥的豆子、軟軟的五花肉,那麼完美而勻稱得融合在一起。小小的貪吃的我,根本停不下來。
姥姥每次都只嘗一兩個,說人老了,不能多吃,小姑娘一定要吃個夠喲。往年聽着這話,我只對着姥姥甜甜地笑;如今想起這句話,我卻的眼裏卻多了淚水。
姥姥的糉子陪伴了我成長。小小的糉子,尖尖的四個角,捆着一根白繩,飽含着她對我的關愛和期待。
那小小的糉子,永遠讓我醉心。
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