做菜作文參考

隨着一週夜市售賣活動的結束，又一週的忙碌生活開始。在這週中，我即將成爲家中的“主人”，讓每天操勞的爸爸媽媽放鬆一次，讓自己成長。

“做什麼好呢？什麼好吃呢？排骨？雞翅？”我坐在沙發上，爲了第一頓午飯開始絞盡腦汁地想。可想到的都是我最愛吃的東西，爸爸媽媽愛吃什麼我卻想不起來，我不禁紅着臉問媽媽：“媽媽你愛吃什麼啊？我給你做。”媽媽想了想，說：“就吃冬瓜菜吧，你也挺愛吃的。”

做菜開始了！我按照爸爸的叮囑，先從一大堆菜中挑出一個白白胖胖的小冬瓜，開始削皮。但問題接踵而至，圓圓的冬瓜要從哪裏入手削呢？我看着可愛的小冬瓜，思考起來。有了，切成一段段再削啊，我不禁佩服自己的“小智慧”。很快，一段段削好皮切成整齊小塊的冬瓜盛進了盤中。蔥，姜，蒜，肉……隨着一件件材料的準備完成，炒菜階段也隨即開始，倒入油，放肉，鍋開始噼裏啪啦地響起來，像漏電似的四處炸響，有的還砰到我身上，把切菜切得近乎麻木的我一下子驚醒，躲得老遠。反應過來的我又開始發愁，“怎麼辦，好燙啊。”我又開始想起辦法來，“對了，乾脆戴上媽媽洗衣服的皮手套吧。”於是我戴上皮手套，重新迴歸“戰場”。倒上冬瓜、撒點鹽、倒些醬油，一切都有條不紊地進行着。蓋上鍋蓋，我開始瞪着鐘錶發呆，“還有10分鐘就做好了，希望好吃呀！”我焦急地等待着，時間變得無比漫長起來，“啪嗒”，“時間到了！”我急忙跑到廚房，掀開鍋蓋，一股菜香夾着熱氣撲面而來。我風風火火地把菜盛出來，自己先不顧燙夾了一口吃，被燙得四處亂跑後我終於放下心來，味道還不錯。

我端着我的“寶貝”放到餐桌上，看到爸爸媽媽品嚐後高興的笑容才徹底的長吁一口氣。唉，做個菜可真不容易啊！現在我才真正體會到爸爸媽媽在各個事情上所付出的勞苦是多麼多，一盤菜被認可又是多麼的快樂啊！

其實，在做這盤菜的同時，我也給自己來了一碗“心靈雞湯”。它意味着我的又一次長大，我會因做菜又學會很多，在做事時每一步都應細細琢磨，認真思考，畢竟少加了一味佐料味道就會變得不完美。“把佐料加全”，這可能又是我要學習的一處了。