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走進身邊的民俗文化作文

 作者: | 閱讀: 7.78W 次

民俗是一個民族的生活習俗,它反映了民族的精神和族人的性格。關注民俗,就是關注生活,也是關注文化。

走進身邊的民俗文化

去年,正月初一,我們一家四口回家鄉去看望年邁的爺爺奶奶,順便去拜訪親朋好友。這是家鄉的習俗。

我們去拜訪爸爸的好朋友——韓忠揚叔叔家。來到韓叔叔家的院子裏,映入眼簾的是:院子的周圍種滿了各種各樣的花,這使我感受到了家鄉人熱愛土地的程度之深。韓叔叔微笑着和爸爸握了握手,接着帶領我們進入了客廳,雖然客廳不是很胸有成竹,但即充滿着溫馨的氣氛。韓阿姨爲我們倒了杯茶,就連忙回廚房趕做“美味佳餚。”

一想到美味佳餚,就不禁想入非非了。我懷着好奇的心去廚房“一探究竟”。只見廚臺上擺放着各種各樣的食材。韓阿姨似乎在忙着什麼,我把頭探過去看了看。只見韓阿姨把麪糰壓成小圓片,將小蔥、肉沫放在圓片中,把它包起來,用手在周圍捏起一些皺動,再用刀均勻的切成小條狀,然後把這些小條向外翻,一朵“菊花”綻開了。最後把做好的“菊花”放進蒸鍋裏蒸一會兒,再用盤子盛出來。湊過頭去嗅嗅,一股夾雜着鮮蔥味的肉香撲鼻而來,讓人忍不住想咬一口。這可是招呼客人的必備之品,家家戶戶都會做,家鄉人還給它取了一個好聽的名字——“菊花包子”。

這時,另一種食品吸引了我的眼球。說特別也不特別,說普通也不普通,它就是——粥。不過這粥看起來很有特色。裏面放了海帶、小蔥、花生、肉沫和白菜。聞一聞,那種清香讓我無法用語言來形容這股味道,禁不住唾津的潛溢了。

不一會兒的功夫,桌子上已經擺滿了美味佳餚。大家一起圍坐着桌子,吃着美味的食品,聊着有趣的事情。熱熱鬧鬧的吃了一頓飯。

因爲爸爸工作的地方比較遠,又因爲馬上要開工了,所以爸爸要連夜趕回去。我們一家人一起回遵義。

我依依不捨地告別家鄉。坐在爸爸的車子裏,回想着在家鄉的一切。這一次回家鄉的經歷讓我感受到了家鄉人民熱愛土地的程度之深,熱情好客的性格和他們樂觀向上的精神。

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