涼粉作文600字左右

夏日炎炎，人們的背心早已溼透，行走在街上的我也已經成爲了一隻“落湯雞”，突然間，我看見一家正在賣涼粉的小吃店。我摸了摸口袋，空空如也……但我聰慧的大腦很快就想到，爲什麼我不自己做呢？於是我便飛快的向家跑去。

回到家，我四處張望，最後將目光鎖定在了爸爸昨天從老家帶回來的涼粉草上。我小心翼翼地取出半斤涼粉草來，放入盆中加入清水反覆清洗。看着洗到水中沒有泥沙了，我開始開火煮水。

等水沸騰後，我拿起已經洗淨的涼粉草往沸水中放。大約經過十幾分鍾後，鍋中的水已經變成墨綠色的，我連忙將草撈出，用榨汁機將涼粉草榨成汁，再用紗布隔去渣。再倒回原來煮涼粉草的水中，然後再開火煮，一邊煮一邊加入50克用生粉和水調成的凝固液。加完後，我再拿勺子開始攪拌，一直攪到涼粉草水呈稀糊狀就可以了，這時候將勺子取出來，讓其自然冷卻。

在等待冷卻的過程中，我也不能閒着，因爲我還要製作糖水與涼粉攪和着一起吃，這樣吃風味更佳。糖水的製作就簡單了不少，首先去一塊紅糖放入水中，然後把水煮開，等待冷卻。

大約又是十幾分鍾，涼粉和糖水終於冷了下來，此時的我已經按捺不住內心的喜悅了。將涼粉切下一小塊放入碗中，碗中的涼粉就宛如一塊翡翠，晶瑩剔透。接着再倒入糖水，我拿起勺子嚐了一口，嗯！冰冰涼涼，瞬間解渴，這時，我想到了一句詩句：似玉涼粉伴蟬音。

我又忍不住多嚐了一口，真是太好吃了！簡直是夏日必備良品啊！看着剩餘的涼粉，我又想到了一個好點子，將涼粉放進冰箱，拿出來後豈不是更加解暑？

在一個炎熱的夏日裏，誰會拒絕來一份冰冰涼涼的涼粉呢？