六年級第二課小練筆（通用20篇）作文

篇一：六年級第二課小練筆

建湖鹹鴨蛋

顧哲源

我的家鄉是被稱作“魚米之鄉”的建湖，那裏有許多美食：香甜可口的大龍蝦，又香又脆的大閘蟹，又甜又誘人的藕粉圓……而我最喜歡的卻是家鄉的鹹鴨蛋。

我和媽媽搬來一個大缸，再拿出酒、鴨蛋和半盆黃泥，接下來開始醃鹹鴨蛋了。把缸中倒入一些水，倒入鹽和酒，只見媽媽拿着蛋看來看去，我不知道這在幹什麼，媽媽告訴我：“要挨個檢查一遍，不然會有破的，破的話會發臭。”又挨個檢查了一遍，最後裹上一層外衣——黃泥。我因爲力氣太大，所以把雞蛋都弄碎了，只能看媽媽繼續弄，終於弄好了，我們把它們放入缸裏。我問媽媽：“什麼時候可以吃？”媽媽說：“再過20天左右就可以吃了。”

二十天後，我們打開缸就看見鹹鴨蛋的外殼變白了好些，煮好了後我敲開了一個，“哇”，蛋白白白嫩嫩的，像嬰兒的臉蛋，掰下來一點，金黃的油珠滴了下來，咬了一口，鹹中帶甜，甜中帶鹹，美味極了。媽媽說：“建湖鹹鴨蛋的營養豐富，主要有蛋白質，讓人吃了和蛋白一樣白，還有鈣，讓人強身健體，骨骼堅硬”。聽了這話，我每天早上都用鹹鴨蛋就粥吃。

這就是建湖的特產——鹹鴨蛋。歡迎你們來我的家鄉品嚐鹹鴨蛋喲！

篇二：六年級第二課小練筆

陸羽晰

初學會蹦蹦跳跳，調皮搗蛋的小孩子，品學兼優的大孩子，臉上滿是歲月的刻痕的老孩子，提到餃子，誰不是心裏就立刻生出一絲絲溫暖呢。把麪粉和水合攏來，揉成一個鉛球似的麪糰，揉好後讓它在一旁休息一會兒。接下來開始剁餡了，媽媽一手一把菜刀，一雙無影手飛速交替剁肉，富有節奏感的剁肉聲傳遍了整個家，好似演奏着狂歡曲。把剁好的肉餡和白菜抱團粘在一起，在再揉好餃子皮，餃子皮就是肉餡的保護障，時時刻刻保護着肉餡，絕不讓肉餡跑出來。一個個餃子排列整齊，有序的跳入鍋裏，餃子在翻滾的水花中像淘氣的孩子上下翻騰着。熱乎乎的餃子還沒上桌就已經被我塞進嘴裏一個，我張開嘴，手在一旁扇風，餃子在我嘴裏動來動去，過了一會才涼了點。現在桌上的餃子所剩無幾了，最後幾個被我狼吞虎嚥的塞進嘴裏，吃完了還意猶未盡…

篇三：六年級第二課小練筆

汪彥彤

蹣跚學步的小孩子，打打鬧鬧的大孩子，頭髮花白的老孩子，提到冰糖葫蘆，誰不是嘴裏就立時生出一種甜甜的、酸酸的感覺呢！把白糖和少量清水在鍋中熬製至粘稠，然後將穿好的一串串山楂輕輕放入鍋中翻轉，等到兩面都粘取均勻後即可出鍋。單看鍋裏的一個個糖泡泡，聞聞那一股香甜，就已讓人咽三口以上的唾沫了，何況是，一串一串地穿着，大口大口地向嘴裏塞灌呢！

篇四：六年級第二課小練筆

付儀楠

人人都有自己喜歡吃的美食，有的人喜歡吃甜膩膩的蛋糕，有的人喜歡吃香飄十里的桂花糕，還有的人喜歡吃色味俱佳的烤雞，而我最喜歡吃的是酸酸甜甜，美味至極的冰糖葫蘆。

大家不要看起來很難做，其實非常簡單。首先準備所需要的食材：山楂、白糖、木棍、鍋。我們先把山楂洗好備用，再起鍋開火把白糖倒進去，不停攪拌，直到顏色熬成金黃的糖漿，就可以關火了，再拿出洗好的山楂穿到提前準備的木棍上，手拿着木棍，把有山楂的那一頭放入鍋裏裹滿糖漿，就可以拿出來放到一邊，等上半個小時，直到糖漿完全凝固，冰糖葫蘆就做好了！

看着我最喜歡的美食被我親手做出來，開心的都快跳上了天，心裏也倍感滿足。這是喜歡吃的美食，你們最喜歡吃的美食又是什麼呢？

篇五：六年級第二課小練筆

童詩雅

剛上幼兒園的小孩子，出門工作的大孩子，滿頭銀髮的老孩子，提到湯圓，誰不是嘴裏就立刻生出了一種甜甜糯糯的感覺呢。用白胖胖的糯米糰子包着黑乎乎的芝麻餡兒，放進鍋裏煮成一鍋，讓它們在鍋中沸騰着，幾個胖胖的白團子在水中互相擁擠，嬉戲打鬧，扭扭自己那胖乎乎的身子，碰碰對方圓滾滾的肚子，像一個個淘氣的小頑童。有的還滲出小量的芝麻餡，原本純淨的湯被染成了淡灰色。單看它在鍋中那淘氣的樣兒，聞聞那種香味，早已垂涎三尺了，何況是，輕輕咬上一口，芝麻餡流到嘴裏真是一種美味呢！

篇六：六年級第二課小練筆

尚烜羽

剛剛上學的小孩子，會幫大人幹活的大孩子，頭上長了許多白髮的老孩子，提到餃子，誰不是腦子裏就立時想到了一種鮮美的沁人的味道呢？把肉、蝦、雞蛋、香菇、竹筍丁、大蔥合攏來，仔仔細細包成一團，讓它在鍋中舞蹈似的沸騰着，單看它那興奮樣兒，想想那種鮮美，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大盤大盤的裝着，大個大個朝嘴裏直塞呢！

篇七：六年級第二課小練筆

時攀航

剛長完牙的小孩子，上完班的大孩子，坐輪椅的老孩子，提到糖葫蘆，誰不是嘴裏歷時生出一種甜甜的酸酸的感覺呢？把山楂，草莓，蘋果等穿到竹籤，上把糖白糖放在鍋裏熬化，但不要開太大的火，容易糊熬化之後，穿好水果串頁頭，拿在手裏一頭放在鍋裏，用勺子均勻的淋上糖汁，然後放到一個盤子裏，在堂子還沒幹時，可以撒上白芝麻會更美觀好更好吃，看它晶瑩剔透，那樣就讓人呃垂涎三尺，爲什麼我喜歡糖葫蘆呢？因爲誰不喜歡一個又酸又甜還不膩的美味呢？

篇八：六年級第二課小練筆

於子航

餓了的孩子，調皮的孩子，愛玩的孩子，提到糖葫蘆，誰不是嘴裏就會生出甜甜的感覺呢！把山楂洗好，把山楂上的籽去掉，拿出冰糖，讓它在鍋中熬出小泡泡，再將山楂裹上熬好的冰糖，再拿棍子把山楂從中間一個個插進去就做好了。聞聞那香味，簡直讓人流口水，更何況是又酸又甜，吃一口又酥又甜，簡直是美味極了，可是山楂也有壞的，如果不小心吃到壞的，你就會覺得後面的山楂越來越不好吃，就會影響了山楂的美味了。

篇九：六年級第二課小練筆

餃子

溫家琪

剛會說話的小孩子，已踏入高校大門的大孩子，滿頭銀絲的老孩子，一提到餃子，誰不是嘴中馬上生出一種滑嫩鮮香的感覺呢？先拌好自己愛吃的餡兒，再將和好的麪糰揉成長條狀，切成一段段的劑子，壓成圓餅狀。然後，在麪皮裏包入餡兒，捏成可愛的小荷包樣，封口處再壓幾條鋒利的褶子，最後上鍋蒸。蒸好的餃子白胖滾圓，香味四溢，光看就已令人垂涎三尺，恨不得吃它個十來盤，更何況是，大盤大盤地盛着，大口大口地往嘴裏塞呢？

篇十：六年級第二課小練筆

年夜飯

林泓利

吃年夜飯真熱鬧。窗外一陣“噼裏啪啦”的鞭炮聲過後，天空中綻放出了幾朵五光十色的煙花。在燈籠紅光的照射下，我們一家六口一齊乾杯：“新年快樂！”媽媽站了起來，給我和哥哥倒滿了飲料。爸爸埋頭一連吃了五個餃子，嘟囔着：“怎麼回事？硬幣餃子呢？”奶奶夾了一大堆青菜給了哥哥，哥哥連忙說：“別，我自己夾！要夾就給我夾肉吧。”“轟——”又有幾束煙花聲升上天空，奶奶笑着說：“就知道吃肉，跟你爺爺一個樣！”說着給哥哥夾了個餃子，我看向了爺爺，發現他碗裏裝滿了肉。哥哥吃到了硬幣餃子，但卻樂不起來：“啊！我的牙！”引得大家鬨堂大笑，差點把正在吃年糕的我逗得噎着。窗外又一陣鞭炮響，全家人其樂融融，在飯香的籠罩裏，我們又跨進了新的一年。

篇十一：六年級第二課小練筆

侯欣怡

無論是活潑可愛的孩子，還是白髮蒼蒼的老人，不管是成熟穩重的男人，還是美麗優雅的女人。在寒冷的冬天見到火鍋，誰不是嘴裏立即生出一種辣味十足的感覺呢？把各種各樣的食材放進鍋中，等待一會兒，就冒出了令人陶醉的香味兒，單單是聞着那火鍋中散發出的香味兒，就夠咽三口及以上的唾沫了，何況是，把食材夾出來後，含着熱氣，把他大口大口的吃下。

篇十二：六年級第二課小練筆

鄒辰宇

不論是牙牙學語的小孩子，還是出口成章的袋子，甚至是遠在他鄉的外國人提到湯圓，誰不是會感到甜膩膩的呢？現在的人們都是買的速凍湯圓，倒入鍋中，湯圓們就立刻如運動員一般跳入鍋中，他們在鍋中吐出蒸汽，一碗湯圓就煮好了，光是湯圓裏散發那甜香的味道，就能讓人急不可耐，芝麻餡留露在外面散發誘人的味道，人們已經開始想吃了，更何況是大匙大匙，往嘴裏塞罐呢！

篇十三：六年級第二課小練筆

胡辣湯

時梓桐

每天早上要早起上學的學生，要爲工作奔波的大人，一大早就起來晨練的爺爺奶奶，只要是正宗河南人，就沒有不知道這一口胡辣湯的。提到胡辣湯就能想起，這辣辣的色香味俱全的湯。各地所做的湯還都不一樣，有些人會放些豆腐，有些人會用金針菇，有些人會做的很辣口，而我家會放木耳口味適中十分好吃。而胡辣湯也有很多不同的吃法，有些人就喜歡摻着豆腐腦，而我就喜歡用那熱騰騰的油條蘸着吃，這感覺胡辣湯像幸福素一樣讓人超級幸福，但最正宗的不過是單獨吃，看他那湯聞聞味就讓人垂涎三尺。

篇十四：六年級第二課小練筆

景琛鈺

上學的少年，工作的中年人，在家休養的老年人，一提起紅燒肉，誰不是嘴裏立刻就生出紅燒肉那種甜而不膩的味道呢。把八角，桂皮，香葉等香料和洗淨的肉放入鍋中煮，打呼嚕似的沸騰着，光聽那沸騰聲音，聞一聞那香氣，就已經讓人口水直流了！何況是配上一碗白米飯，大口大口的吃着！

篇十五：六年級第二課小練筆

我們的祖國，幅員遼闊，民族衆多。正所謂“十里不同風，百里不同俗”，每個地方都有各自的風俗習慣。在我的家鄉河北就有這樣一種風俗，那就是在臘八節這一天吃上一碗色、香、味俱全的臘八粥。

臘八粥又稱“佛粥”，“大家飯”等，是一種由多樣食材熬製而成的粥，味道很好，讓人吃完後回味無窮。

這不，一轉眼，又到了臘八節。爲了讓大家早早吃上臘八粥，媽媽下午三點就進了廚房，把各種米、各種豆清洗乾淨，放進一些水，擱到火上煮。

因爲煮的很慢，所以，當一碗還冒着熱氣的臘八粥總算被我給盼來的時候，立刻盛了一大勺塞進嘴裏。啊！我慘叫一聲，把粥吐了出來。難道是粥不好吃嗎？不是，是它太燙了！“心急吃不了熱豆腐，你慢點吃。”媽媽笑着說。吸取了剛纔的教訓，這次我很小心的盛了半勺，吹了又吹，這才送到口裏。哇！我先是嚐到一陣甜甜的味道，然後細品品，就吃出各個食材的味道來：花生仁是面面的；豆子是軟軟的；薏米入口即化；紅棗裏全是甜甜的汁水；就連枸杞也比平時好吃多了！

我想，自己彷彿在一個美味的食物王國，到處是臘八粥的香味。薏米，紅棗，桂圓這些食材都成了一個個小人兒，在我身邊又唱又跳……直到媽媽叫了我一聲，我纔回過神來。“這粥怎麼樣？好吃嗎？”“好吃！太好吃了！”我高興地說着，又盛了一勺放進嘴裏。啊，太燙了！

半個小時後，我們一家四口都坐在沙發上，肚子又腫又脹。而那一大鍋粥早就被吃的一粒米也不剩了。

篇十六：六年級第二課小練筆

鯽魚豆腐湯

人間美味繁多，味好湯鮮的比比皆是，海帶排骨湯，番茄炒雞蛋，砂鍋魚頭……而我最喜歡的是那道真正的人間極品美味，從古至今有多少人在飢餓的加持下不會去嘗一嘗呢？對於這道菜我更是情有獨鍾，他就是美味的——鯽魚豆腐湯。從小就吃魚的我，對魚的味道終身難忘，那細膩緊緻的魚肉中，透着一絲絲鮮美。每每放學回家時聞到那鯽魚豆腐湯鮮美的味道，我都會口水直流三千尺。

鯽魚豆腐湯之所以美味，是因爲在鯽魚的基礎上多加了許多種食材，這些食材就像綠葉配紅花，讓鯽魚湯更加鮮美，鯽魚豆腐湯肯定少不了豆腐，但對於豆腐也有一定的要求，一般放兩塊嫩豆腐，出鍋時在均勻的撒上香蔥和香菜，一鍋美味的鯽魚豆腐湯就新鮮出爐了，耳聽爲虛，眼見才實。因爲一百分之故，這個週末的晚上，爸爸就準備燒我最愛的鯽魚豆腐湯，奇怪的是他下午的時候就開始準備起來。

好奇的我決定去看看，只見爸爸一步三回頭地走入廚房，我心想這麼緊張心裏一定有鬼，於是，躡手躡腳地走出廚房，看看她想幹什麼。爸爸小心翼翼地拿出了那隻晚上要燒的魚，將油倒入鍋中加熱，把魚煎成了棕黃色，再往鍋中倒入了少許黃酒，增上生薑，最後放入開水，我心想難不成爸爸想毀約？不行！我跳出來大叫一聲：“爸爸！你想幹什麼，毀約不成！”爸爸顯然被我這突如其來的叫聲所嚇到了，愣了半天，然後神祕的說到待會兒你就知道了，真是讓人摸不着頭腦。

晚飯時間到，爸爸親自端上一鍋鯽魚豆腐湯，但讓我感到奇怪的是，魚湯竟是乳白色的，像牛奶一樣，我不禁心想：難道魚湯裏放牛奶了？等爸爸好像看出了我的心思：“這都是之前煎過的好處啊！”我才恍然大悟，只見雪白的魚湯上漂浮着一條大而誘人的鯽魚，如同水上的一座小島，小島上少不了樹木，一個個蘑菇，爭先恐後迫不及待地鑽出水面，好奇地打量着這個小世界，豆腐也頻頻向我們問好，香菜正在仰泳呢！我趕緊嚐嚐這雪白的湯，和牛奶有什麼區別，湯一入口，我先是嚐出了魚的鮮，讓我好像在河水中暢遊，緊接着帶出了香菇在森林裏的味道，香菜和香蔥的香，真是美妙極了，讓人吃了還想吃，但主角還是魚和豆腐，或許是因爲泡了太久的緣故，魚入口即化，但又不失鮮和細膩緊緻的肉，豆腐充滿了所有食材特有的味道，鬆軟美味，讓我回味無窮，我立馬給自己撈了一碗，又盯着鍋裏的不讓爸爸媽媽多吃，真是吃在嘴裏盯在鍋裏，爸爸媽媽也總叫我吃慢點，別噎着了。

鮮美的豆腐魚湯是我的愛，味鮮味美，是人間極品，我怎能抗拒，他定會讓你回味無窮。

篇十七：六年級第二課小練筆

郭雨欣

無論是正在學語的小孩兒，還是步履蹣跚的老人，不管是健壯有力的男人，還是有錢漂亮的女人，說到炒栗子，誰不是嘴裏就立時生出一種軟糯香甜的感覺呢。把洗淨的栗子放入砂石中翻炒一下，讓栗子在鍋裏均勻的翻炒着，在旁邊聞着它那香味兒，就夠咽三口以及以上的唾沫了，更何況是，撥開它那薄弱的皮，露出金黃的仁，含着熱氣將它吃下呢。

篇十八：六年級第二課小練筆

舌尖上的美味——小蒜餅

春天是一個萬物復甦的季節，花是這個季節的代表過，而我覺得春天舌尖上的爲美食更具有代表。說到春天的美食，要數小蒜餅了。

就在昨天，我們就和阿姨他們去山上找小蒜。

小蒜，有許多名稱。田埂上、堤壩、低矮灌木隱蔽處……都有它們的蹤跡。小蒜那青綠葉子的外觀類似蔥管的花柄，頂端開放細細碎碎的球形的白色花朵，繼而又結出如小百合花的種子，顏色是青白色的，頂頭是有點偏紫紅色。好似是一顆瑪瑙點綴在枝頭。小蒜之所以被稱爲小蒜，是因爲它外形像細小的蒜，並且味道也亦如大蒜。

它的做法較多，但大多數都是用米粉和麪粉來做餅吃。

看，媽媽在用小蒜做我最愛吃的小蒜餅呢。首先她將小蒜去掉根鬚，摘除老的部分，然後清洗並且切碎，放入一個大鐵盆裏。再撒點鹽，用手使勁揉出水分。接着，放入適量糯米粉和兩個雞蛋，並加點熱水，用筷子不停地攪拌着。之後，用手揉成一個大面團，把它分成一小個一小個，並捏成餅狀。下面，媽媽拿出了煎鍋，點火，放了少許油，把剛纔的小蒜餅一塊一塊地放進去，過一會兒翻個身。等到兩面金黃時，終於下鍋了，味道真香！我拿起一個品嚐的起來，外面脆脆的，裏面是糯糯的，鹹中帶有小蒜的清香。

舌尖上的美食是春天的小蒜，我喜歡它，不僅形美，還味美。

篇十九：六年級第二課小練筆

耿夢涵

姥姥過年家家戶戶要包糉子，那可是件大事。提前兩三個星期就要準備了，要備好料，年貨市場那是要去跑好幾次呢！綠豆要去殼，五花肉呢，要用生抽、鹽、酒、蔥姜醃上一整天，糯米和乾果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。包糉子既是個技術活，還是個力氣活，要用上一整天的時間。那天，最好是找一個特大的鍋包好的大糉粑放在鍋子裏，要好好地煮上十來個小時，這樣糉粑裏面的東西才能如發生了化學反應般，各種香味兒融合在一起。煮好的糉子，可以用鉤子一個個勾起來，掛在屋檐下或陽臺上(不能太陽曬)隔三差五地還要用水煮煮這透樣啊，整個正月裏都不會壞。

篇二十：六年級第二課小練筆

家鄉的風味食品——安徽小籠包

倪海騰

“百里不同風，千里不同俗。”而我的家鄉——安徽，小吃美食更是數不勝數！

安徽蘿蔔乾、安徽蔥油餅、安徽油條……那可是無人不知，無人不曉的“風雲食品”，而我這個“餓死鬼投的胎”，卻鍾情於皮薄肉厚的安徽小籠包。

我們母女倆特地去品嚐地道的安徽小籠包，剛踏進門檻，肉的鮮香撲鼻而來，作爲“食肉動物”的我更是把持不住，猛的撲上了座位，點上了一籠小籠包。

不一會兒，一籠熱氣騰騰、晶瑩剔透的小籠包盛了上來。在一股股獨特的肉香縈繞在我們身邊，直衝上我的天靈蓋。隔着那層薄薄的皮，可以模糊地看出粉紅的豬肉，朦朦朧朧，令人垂涎三尺。籠中還在冒着仙氣兒，仙霧繚繞，飄飄然頗有仙境之感，瞬間勾起了我強烈的食慾：“哇！”

說罷，我便迫不及待地夾起了一個小籠包，往嘴裏一塞，口中那是湯汁四溢，滿口留香。第二次，我想起媽媽教的小籠包口訣：我輕輕地夾起了一個，慢慢地送到面前的醋碗裏，往醋裏蘸了蘸。別說，這小籠包沾上了醋，更顯得誘人可口。把小籠包慢慢地移到嘴邊，溫柔的在小籠包的外皮上咬了一個小口。頓時，鮮粉的濃郁汁水和鮮肉餡兒便暴露了出來，輕吮着湯汁。這湯汁油而不膩，鹹中帶甜，；這肉餡滋味奇絕，又嫩又香，富有彈性，嚼勁十足！

安徽小籠包，你愛了嗎？