慶中秋作文

中秋節在每年農曆的八月十五，是我國的傳統節日。它起源於唐朝時期，那時，中秋節以賞月爲主。到了明、清時期，中秋節成爲了民俗大節，在我們的傳統節日中的地位僅次於春節。

中秋是慶祝全家團圓的節日。“但願人長久，千里共嬋娟。”這朗朗上口的詩句正是抒發了人們對團團圓圓的美好生活的嚮往。

爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我，幸福的一家五口人，天天都在一起。對於我來說，每天都是中秋節。但怎麼才能讓八月十五這一天顯得與衆不同呢？我和爸爸討論了好幾天，才決定通過中國人最大的愛好——吃，來歡慶這個節日！

我給“大廚”爸爸做助手，精心準備了三道主菜：

第一道：粉蒸肉。我們用米粉裹着切得薄薄的五花肉，鋪在一層整整齊齊的土豆片上，把盛着它們的盤子放到鍋裏蒸十五分鐘。肉的香氣和米粉的清新充分混合在一起，又香又糯，讓人垂涎欲滴。這道菜象徵着我家幸福美滿。

第二道：油炸明蝦。把明蝦去頭、剝殼、抽蝦線，但要留着尾巴。油炸後盛盤，然後在蝦身上滴上一滴番茄醬。翹得高高的紅蝦尾，白嫩嫩的蝦肉，和鮮紅的番茄醬相映成趣。又鮮又酸又甜，讓人慾罷不能。這道菜象徵我家欣欣向榮，每天都是新的。

第三道菜：魚頭豆腐湯。魚頭醃漬後，油煎一下，放入清水裏，大火燒開，小火燉十分鐘，再放入豆腐、金針菇，五分鐘後就可以出鍋了。魚頭是我的最愛，看着它，我就想把它變成魚骨頭，呵呵。這道菜象徵着我家年年有餘！

可惜，今天天公不作美，厚厚的雲把嫦娥姐姐的家蓋住了，讓今年的中秋節有了一些缺憾！

中秋節，人們用各種各樣的方式慶祝着全家的團圓，寄託着對遠方親人的思念。香港、澳門都早已迴歸祖國的懷抱，我期望臺灣也能夠早日歸來，我們祖國一家人共同歡慶這美好的節日！