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我的拿手好戲作文題目摘要

 作者: | 閱讀: 7.21W 次

午後,溫暖的陽光平靜地散進屋裏,一陣陣奶香撲鼻而來,其中也夾雜着一絲茶香。一杯杯、一碗碗、一壺壺……不停地嘗試着、品嚐着。這就是做奶茶,也就是我的拿手好戲。

我的拿手好戲

往往做着做着,就會想起剛開始學做奶茶時的舊事。

俗話說得好:“萬事開頭難。”做奶茶也是這樣。在我“拜師”結束後,便一心一意跟着他學起了做奶茶。剛開始,我學得很快,將“一招一式”每個步驟都牢記於心,但是,一到了自己親手上陣做,就不是那麼簡單了,尤其是到了煮的時候,我總是不知道如何讓奶茶的味道更加醇香。爲此,我不厭其煩地一遍又一遍地去討教師傅,而師傅也耐心地給我講解。漸漸地,我也做出些眉目了,雖然沒有師傅的那麼醇香絲滑,但也算可以跟外面賣的一爭高下了。後來,我便想要學習師傅的“獨門祕籍”,但他去說:“師傅領進門,修行靠個人。我已經都教給你了,加油吧!”我只好自己去揣摩提煉做奶茶的要點和精髓。

終於,“皇天不負有心人”,我總結出了要點。三步做奶茶:“煮”、“攪”、“濾”。爲此,我感到欣喜不已。到了週末,我邀請我的奶茶師傅和我的另一位好友,一起到我們家裏來玩,順便讓他們嘗一嘗我做的奶茶。“叮噹”門鈴響了,我嗖的一下跑了過去迎接他們,我那位好友一坐下便嚷嚷着渴,哈哈正合我意,我便來到廚房,開始三步做奶茶:第一步,“煮”,將牛奶、茶葉、水按照1:2:4的比例倒入鍋中,蓋上鍋蓋,小火慢煮。第二步,“攪”,這時,我麻利地轉過身去、踮起腳,從櫃子裏取出紅糖,只見我“手起糖落”,紅糖轉眼間就落入了鍋中,我拿起勺子,細細地攪了起來。第三部,“濾”,當紅糖化開後,將茶葉過濾,放入事先泡好的珍珠,香香的奶茶製作完成了。我給每人倒了一杯,師傅微笑地向我點了點頭,目光裏盡是讚許,而我的好友完全不顧燙一飲而盡,拍着手連連稱奇。

空氣裏瀰漫着奶茶的清香,三個夥伴開心地交談着,嘴裏還有一股奶茶停留過的甜味,我的拿手好戲就是做奶茶,它使我幸福,有時候,幸福就是這麼簡單……

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