挖野菜作文800字

星期六的早上，媽媽告訴我要去郊外挖野菜，我聽了很高興，吃過早飯，我迫不及待的催促爸爸快點兒出發，盼望能儘早欣賞田野美景放飛心情。

一路上的風景美如畫，廣闊的田野上生長着各種各樣的植物，一片欣欣向榮的景象。不一會兒，我們便到達了目的地，四處觀望，尋找着我們要挖的野菜——婆婆丁。婆婆丁的葉子是深綠色的，由一個個三角形摞在一起組成的，根部很長，它的花是黃色的，有五毛錢的硬幣大，像一個個金色的小太陽花。它口感有點苦，具有消炎敗火的功效，用它泡水喝對人體健康很有益處。

媽媽先交給我怎麼挖野菜，但聽起來容易做起來難，一開始，我總是挖不好，於是乾脆把刀放下，直接用手拔，不是連根拔起，就是隻拔掉了葉子，這讓我十分氣餒，這時我發現媽媽挖野菜的技術十分嫺熟，功夫不大就挖了半提籃。我十分羨慕，便讓媽媽再一次教我挖婆婆丁的方法，媽媽帶我來到一棵婆婆丁菜前，俯下身來說：“先用左手抓住整個菜葉，右手緊握剷刀柄，刀刃貼近土皮對準菜根斜切下去，輕輕一拔，一棵婆婆丁菜就被採挖出來了，也避免了連根拔起泥土彈到自己身上，既乾淨又省力。”經過媽媽的解說和示範，我對挖菜的技巧有了更深刻的理解和感悟。

我低着頭仔細地尋找着婆婆丁，生怕漏下一棵。來到一棵婆婆丁前，按照媽媽交給我的方法，終於順利地挖下一棵婆婆丁菜，放在手心裏，好似在欣賞一件精美的藝術品。

我在田間、溝棱、地埂來回走動尋找着，只要發現了婆婆丁，便會將它收入袋子裏，隨着時間的推移，我挖的野菜越來越多，漸漸地裝滿半塑料袋了。看到媽媽就在前面不遠處，大聲喊道：“媽媽，你挖多少了？”“我挖得不多！”我跑到媽媽身邊一看，原來媽媽提籃已經裝滿了婆婆丁菜，我驚訝極了：“媽媽您真能幹。”

我仔細地看了看媽媽挖野菜，她把挖的菜裝籃前就整理的乾乾淨淨了。再看看我塑料袋裏的菜，夾帶着雜草、乾枯的葉子還有的根部沾着泥土，可算的上“一團糟”了。我趕緊把袋子裏的野菜都倒出來，重新整理挑選了一遍。此後挖菜時就邊挖邊整理，除去雜草泥土等，回家後清洗的時候就時省力了。

這次挖野菜，我不僅僅學會了挖野菜的方法和技巧，還欣賞大自然的美景。這一天雖然很累，但很開心。我們高高興興的滿載而歸了。看着一袋袋一籃籃的婆婆丁，心裏別提多美了！