介紹一道美食作文400字左右

篇一：讓人流口水的黑椒牛排

溫博巖

我喜歡吃黑椒牛排，上次我們一家人去雅泰來吃牛排，我印象最爲深刻。

牛排剛端上來，服務員叔叔讓我打開紙巾擋在牛排前面。打開蓋子的那一刻，我聽到滋滋的響聲。挪開紙巾，我看到棕紅色的牛排大小和手掌差不多，上面還撒着黑胡椒汁。雞蛋圓圓的，金燦燦的蛋黃和白色的蛋清，看得人直流口水。意大利麪彎彎曲曲的，上面除了黑胡椒汁，還有一些鮮紅的番茄醬，旁邊還有一絲一絲的青紅椒。我迫不及待想開吃，可是下面的鐵板餘熱還在，牛排滋啦滋啦地響，醬汁四處亂濺，嚇得我半天不敢靠近。

餘熱終於散去了，我先用刀在牛排上切了一個四方格，然後用叉子叉在牛排上，一口把肉吞進嘴裏，大口地嚼着牛肉，發出“吧唧吧唧”的聲音，辣辣的，很有嚼勁兒，味道十分鮮美。接下來，我用叉子直接插在煎蛋上，金黃的蛋黃讓人食慾大增，蛋清很嫩，軟軟鹹鹹的，吃完一個還想再吃一個。再叉上一些意大利麪，塞了滿滿一大口，瞬間就被我消滅光了，雖然後味有點兒辣，但我還想再來一份。

我覺得這裏的黑椒牛排是最好吃的，如果你也喜歡吃牛排，一定要來這裏嚐嚐。

篇二：讓人回味無窮的大盤雞

吳鑫睿

去年端午節，有親戚來給我們家送糉子，我們便請他們去飯店吃大盤雞。

一盤美味的大盤雞端上來了，棕紅色的雞塊，黃亮亮的土豆塊，綠色的青椒，血紅色的幹辣椒……裏面還有又酸又辣的西紅柿汁，我的口水漸漸流了下來。從側面看，大盤雞上好像有一層水，仔細一看，才知道那是一層油，在燈光下看着油亮油亮的。

我直接站起來，夾了好幾個雞塊塞到嘴裏，實在是太好吃了，尤其是配上了那濃濃的湯汁，真是酸辣可口！哦，不好了，因爲吃得太快，我不小心嚥下去一小片辣椒，實在太辣了，喝水也不頂用，媽媽說多吃點米飯就好了。旁邊的親戚都哈哈大笑，說：“誰讓你那麼貪吃，又沒人跟你爭着吃！”

我又拿起筷子，夾了好幾塊土豆，吃到嘴裏面面的，還很軟，關鍵是雞塊的味道和土豆的味道融合在一起，更香了。這時，我的弟弟要和我比賽吃土豆，我同意了。我張開大嘴，狼吞虎嚥，而弟弟一口只吃一個。毫無疑問，我最終贏了比賽，可我不小心又噎住了，媽媽和親戚們又大笑起來。

這道菜太好吃了，你們喜歡嗎？

篇三：又麻又辣的乾煸豆角

喬於辰

上次我們一家人去外面玩兒，玩完回來我們都餓了，就去一家飯店吃飯。我們點的菜裏有一道我特別喜歡，就是乾煸豆角。

菜一端上來，就有一股麻辣的香味鑽進鼻子裏，我一聞口水都流出來啦，眼睛直勾勾地看着豆角，除了豆角，裏面最多的就是火紅的辣椒、白色的蒜末和花椒。這時的豆角比生的豆角顏色淡一些，綠中帶有一些黃，而且瘦了好多，上面還沾着一粒粒白色的芝麻。看着美味的乾煸豆角，我都等不及了。

我立馬拿起筷子，夾起幾根豆角塞進嘴裏嚼了嚼，它的外皮很脆，而且很有嚼勁兒，裏面比較嫩。我又夾了好多根放到嘴裏，不時發出“吧唧吧唧”的聲音，豆角麻麻辣辣的，但又不會像火鍋那樣辣得人直冒汗，還帶有一些芝麻的香味，吃完一口還想吃。就這樣，我一筷子接一筷子夾個不停，沒吃幾下，豆角就完了。這道菜一半幾乎都是辣椒和花椒，豆角的確很少，我都想再點一盤呢。

這道菜目前只能在飯店裏吃到，真希望媽媽能早點學會做這道菜，這樣我就可以天天吃了。

篇四：吃了忘不了的大閘蟹

王澤程

我特別喜歡吃大閘蟹，去年秋天，爸爸買了15個大閘蟹，他親自煮給我吃的。

大閘蟹有拳頭那麼大，八條腿，兩個毛茸茸的大鉗子。爸爸說，三角形的大閘蟹是公的，肉多有蟹膏；圓形的是母的，肉細有蟹黃。大閘蟹還沒熟前是青色的，熟後竟然是赤紅色的。我看到放在盤子上的大閘蟹時，口水流得吧嗒吧嗒的。

吃大閘蟹前，首先要把它的殼掰開，再把腿和鉗子剪下來，然後把蟹腮和蟹心取掉就可以吃了。先吃蟹黃，再吃肉。我本以爲蟹黃只不過是變了一個顏色而已，結果呢，卻是跟蛋黃一樣，又鹹又甜呢。不過，我很喜歡這個味道，因爲這是海鮮特有的味道。把大閘蟹腿上的肉用牙籤抽出來後，看到白嫩的蟹肉，我忍不住咬了一口，肉裏微微帶甜，略有幾分筋道。我用牙籤一連抽出很多蟹肉，一口咬下去，甜甜的汁水流進我的嘴裏，那滋味簡直無與倫比。我吃完這個又吃那個，吃了好多好多，桌上的殼越來越多。

看到我推薦的這道菜，你一定流口水了吧？你也來介紹一下你喜歡吃的菜吧。

篇五：美味的可樂雞翅

劉洪武

上週末，媽媽在家做了一盤可樂雞翅，吃完之後到現在我還念念不忘。

可樂雞翅出鍋後，媽媽往上面撒了一點蔥花，下面的可樂雞翅是一塊一塊摞起來的。雞翅是棕紅色的，盤子底全是棕色的醬汁，一眼看去，雞翅上面油亮亮的，散發出一股甜甜的肉香味兒，聞得我口水都流出來了。此時，妹妹也跑了過來，我心想：她是不是要和我搶？我趕緊跑過去，拿了一雙筷子和一個碗，搶先坐到桌子前準備開吃。

媽媽剛把盤子放到桌子上，我就拿起筷子夾了一塊，結果一不小心雞翅掉了，氣得我把筷子一扔，直接用手抓了一塊，大口大口地吃了起來。吃下第一塊，我感覺雞翅外面的皮脆脆的，皮上面裹了一層醬汁，還能吃到一點可樂的香甜味兒。吃到第二塊，我覺得裏面的肉嚼起來很筋道，而且肉很容易從骨頭上啃下來，這盤雞翅真是又嫩又爛。沒過多久，我和妹妹就吃完了整盤雞翅。

聽了我的介紹，你們想吃嗎？想吃的話，來我家吧，保證讓你們吃了還想吃。