美味的美食作文600字

星期六，我和爸爸出去玩。經過一家店，我被空氣中傳來的香味深深吸引了，便拽着爸爸去看看。原來，這裏在賣好吃的“草鞋底”！

我小心地探頭朝小店裏望，一位阿姨繫着圍裙，站在桌子旁。只見她把糖稀、紅糖倒入鍋中，開小火輕輕地攪拌，然後又把老酵和青蔥，豬油拿出來，將它們混和在一起，用手和一和，再放入碗中，這就是“草鞋底”的夾心了。接着，她把麪糰放在桌子上，用雙手使勁地揉搓麪糰，將麪糰揉成長條狀。她左手熟練地抓着長條的後面，右手憑着自己的感覺，用力一摘，一個小麪糰就做出來了。接着，她又重複了這個動作，做出了許多小麪糰，每一個小麪糰大小基本上一致。然後，她仔細地包上餡，一揉，一捏，一個包着夾心的麪糰便成型了。她拿起一把刷子刷上油，灑上白色的小芝麻，再用木質滾面棒前後滾動，壓緊芝麻。最後，她把所有的“草鞋底”都放到托盤上，推進烤箱，十五分鐘後，地道美味的“草鞋底”就出爐啦！

我迫不及待地拿錢買了一個“草鞋底”。只見正面佈滿了一粒粒白芝麻，均勻地坐在“草鞋底”上，像鋪滿了一個個小星星；反面則一道白，一道黃。我湊近聞了聞，啊，一股混着豆油和芝麻的香氣撲鼻而來，太香了！我口水直流。

我咬了一小口，覺得有點鹹，就如同輕輕舔了點鹽，鹽味和芝麻的香味在我舌尖融開。接着，我又咬了一大口，又覺得感到一絲絲甜，像吃了棉花糖。“草鞋底”吃起來酥中帶韌，嚼勁十足，特別彈牙。

聽爸爸說，“草鞋底”有一百多年的歷史了：以前，商人們在南通城做生意，經常買這種餅吃。因爲形狀像草鞋的底，於是大家就以“草鞋底”來叫這個餅，這個名字就此傳開並確定了。

你如果想吃正宗美味的“草鞋底”，就到我們南通來吧。