我學會了包餃子免費作文

春節去姥姥家吃飯，媽媽和姥姥分工行動。姥姥做菜，媽媽包餃子。

看着媽媽包餃子的動作嫺熟，神氣極啦。於是我湊過去說：“媽媽，我覺得包餃子挺好玩，肯定很簡單，讓我也試試吧！”媽媽欣然同意。

我學着媽媽的樣子，用手抓起一個餃子皮，夾起一大塊肉餡兒就要捏皮。可是我發現餡兒太多了，就使勁把餃子皮往兩邊抻，抻呀抻，餃子皮變大了。但是因爲餃子皮抻的太大了，破了個洞，不能再抻了。我停了下來，開始捏。可是那個洞越來越大，餡兒都掉了出來。太糟糕了！我當時心裏就像一團亂麻，不知道該怎麼補救。我一下子就泄了氣。看着媽媽包好的餃子那麼漂亮，心裏想：“怎麼餃子在我手裏就這麼難包呢？我要再試一次！”我又抓起一個餃子皮，這一次夾了很少很少的餡兒，就開始包了。捏呀捏，捏呀捏，這個餡兒也太少了，還不夠塞牙縫兒的，而且包的餃子太難看啦。我生氣極了，丟下餃子就走了。

媽媽見我走了，便問我是怎麼回事，我皺着眉頭說：“餃子太難包了，餡兒一會兒多一會兒少，餃子一會兒大一會兒小，我根本包不好。”媽媽說：“餡兒多了你就夾回去點兒，少了再添一點兒，這樣才能包的大小適合。”聽媽媽這樣說，我決定再試試！

這一次我按媽媽說的，餡兒多了就夾回去，少了就添一些，覺得差不多就開始捏。這一次，我小心翼翼地捏起來，先從右邊開始捏，捏到中間，再從左邊開始捏。就這樣折騰了半天，終於折騰出幾個像樣兒的小餃子。雖然不如媽媽包的漂亮，但算是幾個成品，這些餃子跟之前那幾個半成品比起來好多啦。對我來說，這些餃子很“漂亮”。我嚐到了甜頭，於是開始不停包餃子，很快包餃子的任務就完成了。看着眼前我包的這些餃子，非常自豪。

煮好的餃子端上桌了，我一眼就能認出自己的“傑作”。我包的餃子有的挺着大大的西瓜肚；有的瘦的跟電線杆兒似的；還有的就像一個懶洋洋的小豬躺在那兒，怎麼站也站不起來。我迫不及待的夾起一個“西瓜肚”，張大嘴，扔了進去。雖然餃子長的不太好看，但是吃起來特別美味。

我開心極了，又學會了一項本領。我相信以後包的餃子一定會越來越好看！