我學會了切胡蘿蔔絲作文400字

週日上午，媽媽拿着一大籃子的蔬菜回到家，我立馬跑了過去，接過那一大籃子的蔬菜說：“媽媽，今天是母親節，讓我幫您做飯吧！”媽媽笑着摸了摸我的頭，囑咐我去廚房裏切胡蘿蔔絲。

我提着一大籃子的胡蘿蔔跑進了廚房裏，開始洗胡蘿蔔。這個又粗又長的胡蘿蔔像泥鰍一樣滑溜溜的，一個不注意就掉進了臭臭的髒水裏。

媽媽見了說：“大廚師，你切一根胡蘿蔔都這麼費勁呀！”接着，媽媽拿起一根胡蘿蔔，洗乾淨，輕輕地從胡蘿蔔的邊沿切了起來。我連忙學着媽媽的樣子，一手按着胡蘿蔔，一手持着刀，先把胡蘿蔔切成薄片，再把薄片依次排成一列，然後左手壓住胡蘿蔔片，右手用刀切成胡蘿蔔絲，剛開始切成薄片還簡單一點，但到了切成絲的時候，要不是切的很大條，就是薄片不受控制的往下滑，我面露難色，在我的不斷努下，一盤胡蘿蔔絲終於切成了。媽媽看到我成功了，也露出了欣慰的笑容，我也開心極了！

看來學會切胡蘿蔔絲，也不是一件非常容易的事啊，果然做任何事情都需要堅持，只有堅持才能收穫成功。