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包餃子作文抄寫

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今天,我做完作業很空閒。忽然,看見媽媽正在包水餃,我十分好奇,走了過去,只見媽媽熟練地包了一個個鼓鼓的水餃,我決定讓媽媽教我包水餃。

包餃子

媽媽遞給我一張水餃皮,媽媽做示範,我緊跟隨後,一步一步地學。我左手託着水餃皮,右手小心翼翼地舀了一勺肉餡,我十分緊張,雙手顫抖着,再把皮對摺,雙手並用捏好水餃。看看媽媽包的“十全十美”,而我的卻露看陷。心想我一定要把水餃包好。

第二次,我輕輕地把肉餡放在水餃皮的中央,生怕包壞了。媽媽怎麼包得這麼熟練好看呢?我邊想邊用力捏水餃的邊皮,讓它們粘緊,再雙手配合,將邊皮捏成一個個折皺,一個水餃就完工了。雖然這次包的沒有媽媽的那麼精緻完美,不過,比上次更好了,不會露餡,在我心中已經十分漂亮。

我想前幾次都沒包多少餡,吃起來沒味道。這次,我舀了一大勺肉餡,結果菜和油都被擠了出來,水餃皮不會粘了,我的手也是油,哎,什麼事都要把握個度。

經過一次次地反覆練習,鼓鼓的水餃終於在我的手中誕生了,看着自己包的水餃,我心想:世上無難事,只怕有心人。

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