學做壽司作文

星期天早上，媽媽說：“晚上我做壽司給你們吃吧。”我和哥哥高興得一蹦三尺高。

下午，上完古箏課，趕緊寫好全部的作業，我就迫不及待地一直催促媽媽快點快點，我想要趕緊體驗怎麼做美味的壽司了。

準備工作有一大堆呢。媽媽先是把飯煮下去，然後開始洗菜，切菜。有胡蘿蔔，黃瓜，生菜，火腿腸，煎蛋，韓國醬蘿蔔……要準備好多的材料啊！沒想到做一個小小的壽司還有這麼麻煩呀！我站在旁邊看得真真切切，暗暗地記住了整個過程：媽媽先把所有的食材都切成了長條形……最後把卷好的海苔卷切成段，整齊地放在盤子裏，那可真漂亮。

我和哥哥覺得吃一段段的壽司還不過癮，就讓媽媽卷好後不切直接給我們拿着咬，那樣吃起來別提有多開心了。一卷壽司很快又下肚了。

我叫媽媽讓我自己試一試。我學着媽媽的程序，把一張海苔放在了包壽司的簾子上面，把飯全部抹在海苔上，把菜一個個的整齊的排列在飯上面，還要抹點沙拉醬和番茄醬，再把簾子捲起來，捲成一個圓筒，最後用刀子切成一段一段的，美味的壽司就做成了。媽媽在旁邊一直誇讚我，說我做的真不錯哩！

媽媽說，壽司最早是日本傳統美食之一，主材料是飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，受人們喜愛，傳入中國後的做法有了改進。媽媽還說，其實做壽司很簡單，下次自己想吃什麼菜都可以放進去。

嗯！我和媽媽約好了，下次做壽司時我還要來幫忙，做好媽媽的小幫手。